鮮切水果需要衛(wèi)生許可證

好順佳集團(tuán)
2024-07-25 09:33:38
1819

內(nèi)容摘要：鮮切水果是否需要衛(wèi)生許可證鮮切水果的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中，確實(shí)需要關(guān)注衛(wèi)生許可證的辦理。衛(wèi)生許可證是為了確保食品衛(wèi)生，防止商品流通的無(wú)毒害食...

各類(lèi)資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

無(wú)資質(zhì)、有風(fēng)險(xiǎn)、早辦理、早安心，企業(yè)資質(zhì)就是一把保護(hù)傘。好順佳十年資質(zhì)許可辦理經(jīng)驗(yàn)，辦理不成功不收費(fèi)！點(diǎn)擊咨詢

鮮切水果是否需要衛(wèi)生許可證

鮮切水果的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中，確實(shí)需要關(guān)注衛(wèi)生許可證的辦理。衛(wèi)生許可證是為了確保食品衛(wèi)生，防止商品流通的無(wú)毒害食品進(jìn)入市場(chǎng)。

鮮果切的基本要求

營(yíng)業(yè)執(zhí)照 無(wú)論是傳統(tǒng)的水果店還是提供鮮切服務(wù)的水果店，營(yíng)業(yè)執(zhí)照是工商行政管理機(jī)關(guān)發(fā)給工商企業(yè)、個(gè)體經(jīng)營(yíng)者的準(zhǔn)許從事某項(xiàng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的憑證。
食品經(jīng)營(yíng)許可證 鮮果切如果涉及對(duì)水果進(jìn)行簡(jiǎn)單改刀、削皮處理，并沒(méi)有直接銷(xiāo)售食用農(nóng)產(chǎn)品，那么經(jīng)營(yíng)者可以不用辦理《食品經(jīng)營(yíng)許可證》。但如果存在水果沙拉、果汁、蔬果拼盤(pán)等加工行為，則經(jīng)營(yíng)者需按規(guī)定依法取得相應(yīng)許可。
衛(wèi)生許可證 衛(wèi)生許可證對(duì)于鮮果切來(lái)說(shuō)是必需的。它是為了保證食品衛(wèi)生，防止商品流通的無(wú)毒害食品進(jìn)入市場(chǎng)。根據(jù)2005年12月衛(wèi)生部印發(fā)的《食品衛(wèi)生許可證管理辦法》，凡是從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的必須辦證。
健康證 除了上述的證件之外，經(jīng)營(yíng)者還需要辦理健康證。健康證明是由防疫站出具的“證件”，證明持“證”人兩年內(nèi)體驗(yàn)過(guò)防疫站體檢，所有指標(biāo)正常。

地區(qū)差異與具體情況

需要注意的是，不同的地區(qū)可能有不同的規(guī)定和限制。例如，在廣州市，清洗加工場(chǎng)所應(yīng)當(dāng)符合專用操作場(chǎng)所要求，單純的水果切配銷(xiāo)售納入其他類(lèi)食品制售經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目。因此，在辦理相關(guān)證件之前，最好先咨詢當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)監(jiān)督管理局，了解當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況和要求。

鮮果切的經(jīng)營(yíng)者確實(shí)需要辦理衛(wèi)生許可證，這是為了確保食品的安全和衛(wèi)生。同時(shí)，他們還需要辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營(yíng)許可證，以及健康證等相關(guān)證件。如果有任何疑問(wèn)，最好是直接咨詢當(dāng)?shù)氐墓ど坦芾聿块T(mén)或市場(chǎng)監(jiān)督管理局，以便得到最準(zhǔn)確的信息。