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2024-07-26 10:28:01
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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果切食品生產(chǎn)許可證的類別屬于“其他食品”類別，類別編號(hào)為3101，類別名稱為“其他食品”，品種明細(xì)為“即食鮮切果蔬”。這個(gè)信息來自于河北省市場監(jiān)督管理局發(fā)布的《即食鮮切果蔬生產(chǎn)許可審查方案》。該方案明確規(guī)定了即食鮮切果蔬的定義、申證類別以及其他相關(guān)的詳細(xì)要求。
生產(chǎn)許可審查方案中還詳細(xì)列出了對(duì)于果切食品生產(chǎn)企業(yè)的具體要求。這些要求涵蓋了廠區(qū)要求、廠房和車間、庫房要求，以及生產(chǎn)設(shè)備、工藝流程等多個(gè)方面。例如，生產(chǎn)車間需要根據(jù)產(chǎn)品特性、生產(chǎn)工藝和生產(chǎn)能力來布局，并且需要?jiǎng)澐殖梢话阕鳂I(yè)區(qū)、準(zhǔn)清潔作業(yè)區(qū)和清潔作業(yè)區(qū)，以確保食品的安全性和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
企業(yè)在申請(qǐng)果切食品生產(chǎn)許可證時(shí)，需要注意的是，如果僅有包裝場地、工序、設(shè)備而沒有完整生產(chǎn)工藝條件的，將不予生產(chǎn)許可。這意味著企業(yè)在整個(gè)生產(chǎn)過程中，從原料采購到產(chǎn)品包裝，每一步都需要符合相關(guān)的食品安全標(biāo)準(zhǔn)和法規(guī)要求。
果切食品生產(chǎn)許可證的類別是“其他食品”類別，企業(yè)需要嚴(yán)格按照相關(guān)的審查方案和法規(guī)要求來進(jìn)行生產(chǎn)和質(zhì)量控制，以確保產(chǎn)品的安全性和合規(guī)性。如果有任何疑問或需要進(jìn)一步的幫助，
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