三明小作坊食品生產(chǎn)許可證

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2024-07-27 09:13:42
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內(nèi)容摘要：辦理食品生產(chǎn)加工小作坊的生產(chǎn)許可證是一項重要的法律程序，確保食品的安全性和合法性。以下是關(guān)于三明小作坊食品生產(chǎn)許可證的詳細指南：一...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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辦理食品生產(chǎn)加工小作坊的生產(chǎn)許可證是一項重要的法律程序，確保食品的安全性和合法性。以下是關(guān)于三明小作坊食品生產(chǎn)許可證的詳細指南：

一、申請條件1. 場所要求：

必須具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品生產(chǎn)、包裝、貯存等固定場所。
場所環(huán)境應(yīng)保持清潔，并與有毒有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。

設(shè)備和設(shè)施：
- 具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備或者設(shè)施。
- 必須具備必要的照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、洗滌和工具容器洗刷消毒、人員盥洗、垃圾存放等衛(wèi)生設(shè)施。
生產(chǎn)流程：
- 生產(chǎn)流程應(yīng)符合保障食品安全的要求。
管理和制度：
- 有食品安全管理人員和保證食品安全的管理制度。
- 具備感官、凈含量等項目的檢測能力。

二、申請材料1. 《福建省食品生產(chǎn)加工小作坊生產(chǎn)加工條件核申請書》。

申請人身份證明文件。
營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件。
生產(chǎn)場所合法使用證明（如房屋產(chǎn)權(quán)證和租賃合同）。
檢驗報告。
保證食品安全的基本管理制度。
委托代理人授權(quán)委托書（如適用）。

三、辦理流程1. 窗口受理：將申請材料提交至三明市三元區(qū)市場監(jiān)督管理局注冊審批股。

組織現(xiàn)場檢查：相關(guān)部門會對生產(chǎn)場所進行現(xiàn)場檢查，確保符合食品安全要求。
審核：對提交的申請材料和現(xiàn)場檢查結(jié)果進行審核。
審批：審批通過后，發(fā)放食品生產(chǎn)加工小作坊核準證。
發(fā)證：法定辦理時限為20個工作日。

四、法律法規(guī)依據(jù)1. 《行政許可法》（2003年8月27日，主席令第7號）。

《食品安全法》（2009年2月28日，主席令第9號）。
《中華人民共和國食品安全法實施條例》（2009年7月20日，國務(wù)院令第557號）。
《福建省食品生產(chǎn)加工小作坊監(jiān)督管理辦法》（2012年6月27日，福建省人民政府令第117號）。
《福建省食品生產(chǎn)加工小作坊生產(chǎn)條件核準工作規(guī)范（試行）》（2012年8月27日，閩質(zhì)監(jiān)食〔2012〕420號）。

五、注意事項1. 證照要求：凡是涉及本部門頒發(fā)的證照復(fù)印件和批文復(fù)印件不再要求提交；凡是可通過電子證照庫查詢共享到的證照，不再要求提交紙質(zhì)證照復(fù)印件。

法律責任：未取得食品生產(chǎn)許可證進行生產(chǎn)的，將會受到相應(yīng)的行政處罰。

六、咨詢和辦理地點三明市三元區(qū)市場監(jiān)督管理局注冊審批股負責受理和審批食品生產(chǎn)加工小作坊的生產(chǎn)許可證申請。具體地址和聯(lián)系方式可咨詢當?shù)卣W(wǎng)站或直接前往市場監(jiān)督管理局了解詳情。

通過以上步驟和準備材料，三明的小作坊食品生產(chǎn)者可以依法申請食品生產(chǎn)許可證，確保其生產(chǎn)活動符合國家和地方的食品安全標準。如有任何疑問或需要進一步的幫助，建議直接聯(lián)系三明市三元區(qū)市場監(jiān)督管理局注冊審批股，獲取最新的政策指導(dǎo)和辦理流程。