三明小作坊食品生產(chǎn)許可證

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2024-07-27 09:13:42
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內(nèi)容摘要：辦理食品生產(chǎn)加工小作坊的生產(chǎn)許可證是一項(xiàng)重要的法律程序，確保食品的安全性和合法性。以下是關(guān)于三明小作坊食品生產(chǎn)許可證的詳細(xì)指南：一...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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辦理食品生產(chǎn)加工小作坊的生產(chǎn)許可證是一項(xiàng)重要的法律程序，確保食品的安全性和合法性。以下是關(guān)于三明小作坊食品生產(chǎn)許可證的詳細(xì)指南：

一、申請(qǐng)條件1. 場(chǎng)所要求：

必須具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品生產(chǎn)、包裝、貯存等固定場(chǎng)所。
場(chǎng)所環(huán)境應(yīng)保持清潔，并與有毒有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。

設(shè)備和設(shè)施：
- 具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備或者設(shè)施。
- 必須具備必要的照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、洗滌和工具容器洗刷消毒、人員盥洗、垃圾存放等衛(wèi)生設(shè)施。
生產(chǎn)流程：
- 生產(chǎn)流程應(yīng)符合保障食品安全的要求。
管理和制度：
- 有食品安全管理人員和保證食品安全的管理制度。
- 具備感官、凈含量等項(xiàng)目的檢測(cè)能力。

二、申請(qǐng)材料1. 《福建省食品生產(chǎn)加工小作坊生產(chǎn)加工條件核申請(qǐng)書(shū)》。

申請(qǐng)人身份證明文件。
營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件。
生產(chǎn)場(chǎng)所合法使用證明（如房屋產(chǎn)權(quán)證和租賃合同）。
檢驗(yàn)報(bào)告。
保證食品安全的基本管理制度。
委托代理人授權(quán)委托書(shū)（如適用）。

三、辦理流程1. 窗口受理：將申請(qǐng)材料提交至三明市三元區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局注冊(cè)審批股。

組織現(xiàn)場(chǎng)檢查：相關(guān)部門(mén)會(huì)對(duì)生產(chǎn)場(chǎng)所進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，確保符合食品安全要求。
審核：對(duì)提交的申請(qǐng)材料和現(xiàn)場(chǎng)檢查結(jié)果進(jìn)行審核。
審批：審批通過(guò)后，發(fā)放食品生產(chǎn)加工小作坊核準(zhǔn)證。
發(fā)證：法定辦理時(shí)限為20個(gè)工作日。

四、法律法規(guī)依據(jù)1. 《行政許可法》（2003年8月27日，主席令第7號(hào)）。

《食品安全法》（2009年2月28日，主席令第9號(hào)）。
《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》（2009年7月20日，國(guó)務(wù)院令第557號(hào)）。
《福建省食品生產(chǎn)加工小作坊監(jiān)督管理辦法》（2012年6月27日，福建省人民政府令第117號(hào)）。
《福建省食品生產(chǎn)加工小作坊生產(chǎn)條件核準(zhǔn)工作規(guī)范（試行）》（2012年8月27日，閩質(zhì)監(jiān)食〔2012〕420號(hào)）。

五、注意事項(xiàng)1. 證照要求：凡是涉及本部門(mén)頒發(fā)的證照復(fù)印件和批文復(fù)印件不再要求提交；凡是可通過(guò)電子證照庫(kù)查詢共享到的證照，不再要求提交紙質(zhì)證照復(fù)印件。

法律責(zé)任：未取得食品生產(chǎn)許可證進(jìn)行生產(chǎn)的，將會(huì)受到相應(yīng)的行政處罰。

六、咨詢和辦理地點(diǎn)三明市三元區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局注冊(cè)審批股負(fù)責(zé)受理和審批食品生產(chǎn)加工小作坊的生產(chǎn)許可證申請(qǐng)。具體地址和聯(lián)系方式可咨詢當(dāng)?shù)卣W(wǎng)站或直接前往市場(chǎng)監(jiān)督管理局了解詳情。

通過(guò)以上步驟和準(zhǔn)備材料，三明的小作坊食品生產(chǎn)者可以依法申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可證，確保其生產(chǎn)活動(dòng)符合國(guó)家和地方的食品安全標(biāo)準(zhǔn)。如有任何疑問(wèn)或需要進(jìn)一步的幫助，建議直接聯(lián)系三明市三元區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局注冊(cè)審批股，獲取最新的政策指導(dǎo)和辦理流程。