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2024-07-27 09:33:18
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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食品許可證的審驗是確保食品安全的一個重要環(huán)節(jié)。根據(jù)中國法律法規(guī),食品許可證分為食品生產(chǎn)許可證和食品經(jīng)營許可證兩種。以下是關(guān)于食品許可證審驗的具體信息:
1. 審驗流程食品經(jīng)營許可證的審驗流程包括填寫申請表、準備相關(guān)身份和健康證明、制定食品安全管理制度、繪制店鋪平面圖,以及提交稅費單據(jù)等證明材料。完成上述準備工作后,申請人需將所有資料提交至當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)督管理局。市場監(jiān)督管理局審核通過后,在一定時間內(nèi)通知申請人來領(lǐng)取食品經(jīng)營許可證。
2. 是否需要年審食品經(jīng)營許可證是不需要年審的,其有效期為5年。這意味著食品經(jīng)營者在獲得許可證后,不需要每年進行審驗,只需在許可證到期前進行更新即可。
1. 年審與自查
食品生產(chǎn)許可證在過去是需要年審的,但根據(jù)最新的規(guī)定,已經(jīng)改為年度自查。企業(yè)需要按照相關(guān)規(guī)定的自查申請表準備資料,并在指定時間內(nèi)提交至食品藥品監(jiān)督管理局。
2. 審驗內(nèi)容食品生產(chǎn)許可證的審驗內(nèi)容包括衛(wèi)生管理制度、組織和經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)的專兼職食品衛(wèi)生管理人員設(shè)置情況、貯存、運輸和營業(yè)場所選址、面積、布局、環(huán)境衛(wèi)生狀況及供水、防塵防鼠防蟲害、專間等設(shè)施設(shè)備設(shè)置運行情況,以及食品采購、貯藏、運輸和銷售過程中污染控制措施等。
食品經(jīng)營許可證的有效期為5年,無需年審,而食品生產(chǎn)許可證雖然名稱中含有“年審”,但實際上已改為年度自查。無論是食品經(jīng)營還是食品生產(chǎn),保持良好的衛(wèi)生管理和持續(xù)的自查都是確保食品安全的關(guān)鍵。如果您有任何進一步的問題或需要更詳細的指導(dǎo),請咨詢當(dāng)?shù)氐氖袌霰O(jiān)督管理局或食品藥品監(jiān)督管理局。
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