辦理衛(wèi)生許可證的標(biāo)準(zhǔn)

內(nèi)容摘要：辦理衛(wèi)生許可證的標(biāo)準(zhǔn)辦理衛(wèi)生許可證是從事食品相關(guān)行業(yè)經(jīng)營活動的必要步驟，選址要求必須符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的有關(guān)要求，場...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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辦理衛(wèi)生許可證是從事食品相關(guān)行業(yè)經(jīng)營活動的必要步驟，

選址要求

必須符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的有關(guān)要求，場所及周圍環(huán)境應(yīng)整潔、衛(wèi)生，遠(yuǎn)離明顯的污染源。

生產(chǎn)經(jīng)營場地應(yīng)當(dāng)離污染源（如倒糞站、垃圾箱、公共廁所等）10米以上。
經(jīng)營干點(diǎn)、濕點(diǎn)的場地面積應(yīng)分別不小于8、15平方米；經(jīng)營飯菜的面積建議在50平方米以上。
廚房（包括原料貯存、粗加工、清洗消毒、烹調(diào)場所）與餐廳的面積之比不小于1:2，烹調(diào)場所凈高度不低于米。
熟食專間應(yīng)設(shè)置更衣及洗手消毒設(shè)施，配備專用的食品工用具、有效的空氣消毒裝置、空調(diào)、流動水源、食品冷藏設(shè)施及工用具清洗消毒設(shè)施，專間的溫度應(yīng)低于25度。
必須設(shè)置衛(wèi)生間及洗手設(shè)施，小型飯店設(shè)1個以上專用洗手設(shè)施，中型的設(shè)3個以上專用洗手設(shè)施，大型的設(shè)6個以上專用洗手設(shè)施。
應(yīng)設(shè)有與經(jīng)營場所相對應(yīng)的倉庫，倉庫必須通風(fēng)，并設(shè)有防潮、防霉、防毒、防害等防污染的設(shè)施。

生產(chǎn)經(jīng)營場所的基本衛(wèi)生設(shè)施要求包括：廚房與餐廳的面積比例、熟食專間的設(shè)置、洗手設(shè)施的設(shè)置、倉庫的設(shè)置等。

申請人需提交《衛(wèi)生許可證申請書》、法人身份證或身份證明材料、營業(yè)執(zhí)照、經(jīng)營場所合法證明、該公共場所衛(wèi)生檢測報(bào)告等相關(guān)材料。

場所基本設(shè)施符合衛(wèi)生要求 - 從業(yè)人員經(jīng)健康檢查和培訓(xùn)合格 - 衛(wèi)生制度健全，應(yīng)當(dāng)提供的資料齊全 - 星級飯店（賓館）應(yīng)當(dāng)設(shè)有或者落實(shí)食品衛(wèi)生質(zhì)量檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)，食品衛(wèi)生質(zhì)量檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)內(nèi)應(yīng)當(dāng)配備經(jīng)衛(wèi)生行政部門培訓(xùn)考核后取得合格證書的專業(yè)人員。

以上標(biāo)準(zhǔn)是根據(jù)最新的法律法規(guī)和政策制定的，具體的辦理流程和要求可能會根據(jù)不同地區(qū)有所差異，建議咨詢當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)部門獲取最準(zhǔn)確的信息。