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2024-07-29 09:09:16
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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加工魚肉確實需要相應(yīng)的生產(chǎn)許可證。以下是詳細(xì)的解釋:
實施食品生產(chǎn)許可證管理的魚糜制品是指以鮮(凍)魚、蝦、貝類、甲殼類、頭足類等動物性水產(chǎn)品肉糜為主要原料,添加輔料,經(jīng)相應(yīng)工藝加工制成的產(chǎn)品。這些產(chǎn)品包括即食類和非即食類。因此,如果您的企業(yè)計劃生產(chǎn)魚肉制品,您需要申請食品生產(chǎn)許可證。
魚餌廠也需要辦理生產(chǎn)許可證。這涉及到飼料和飼料添加劑管理條例的相關(guān)規(guī)定,表明申請人應(yīng)當(dāng)向市人民政府飼料管理部門提出申請,經(jīng)過書面審查和現(xiàn)場審核后,才能獲得生產(chǎn)許可證。
如果您是一家已經(jīng)擁有腌制生肉類生產(chǎn)許可證(SC證)的企業(yè),并且打算擴展到生魚肉的切割加工,那么您需要在SC證上增加新的單元,以覆蓋水產(chǎn)品的加工。這表明,即使您的企業(yè)目前只從事腌制生肉類的生產(chǎn),但一旦您開始加工魚類,就需要相應(yīng)的許可證。
如果您計劃加工魚肉制品,無論是即食類還是非即食類,都需要辦理食品生產(chǎn)許可證。如果您的企業(yè)涉及到魚餌或其他魚肉制品的生產(chǎn),也需要相應(yīng)的生產(chǎn)許可證。如果您已經(jīng)有SC證,但計劃擴展到魚類加工,記得更新您的許可證以覆蓋新的產(chǎn)品線。
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