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2024-07-29 09:12:57
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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食品流通許可證已經(jīng)廢止，統(tǒng)一辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證。因此，蛋糕店在沒(méi)有辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證的情況下進(jìn)行營(yíng)業(yè)，可能會(huì)被認(rèn)定為無(wú)證經(jīng)營(yíng)，這是違法行為。
根據(jù)《食品安全法》的規(guī)定，未取得食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，會(huì)被責(zé)令停止違法行為，并處沒(méi)收違法所得。如果蛋糕店在營(yíng)業(yè)過(guò)程中被相關(guān)部門發(fā)現(xiàn)沒(méi)有食品流通許可證，可能會(huì)面臨罰款。
蛋糕店需要辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證，而不是食品流通許可證。辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證的條件包括：具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場(chǎng)所；具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備或者設(shè)施；有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度；具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染；法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。
具體的辦理流程如下：
申請(qǐng)預(yù)核店名：攜帶身份證到轄區(qū)的工商所申請(qǐng)預(yù)核店的名稱。
申請(qǐng)辦理《食品流通許可證》：預(yù)核通過(guò)后，到食品藥品監(jiān)督管理局申請(qǐng)辦理《食品流通許可證》。
申請(qǐng)辦照：取得了《食品流通許可證》后，回到轄區(qū)工商所申請(qǐng)辦照，需提交經(jīng)營(yíng)者相片、經(jīng)營(yíng)者身份證及復(fù)印件、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所證明（房產(chǎn)證復(fù)印件、房屋租賃合同）、《食品流通許可證》等材料。
蛋糕店在沒(méi)有辦理食品流通許可證的情況下進(jìn)行營(yíng)業(yè)，可能會(huì)面臨法律風(fēng)險(xiǎn)。因此，蛋糕店應(yīng)該盡快前往當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督管理局申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可證，以確保合規(guī)運(yùn)營(yíng)。
辦理資質(zhì)許可，所屬行業(yè)不同，詳情會(huì)有所差異，為了精準(zhǔn)快速的解決您的問(wèn)題，建議您向?qū)I(yè)的顧問(wèn)說(shuō)明詳細(xì)情況，1對(duì)1解決您的實(shí)際問(wèn)題。
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