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2024-07-30 10:17:01
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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以下是關(guān)于山西省食品生產(chǎn)加工小作坊生產(chǎn)許可證的相關(guān)信息：
山西省食品生產(chǎn)加工小作坊生產(chǎn)許可證申請指南
治理結(jié)構(gòu)：申請人需組成治理結(jié)構(gòu)，明確相關(guān)職責(zé)。
生產(chǎn)場所：申請人需獲得必要的生產(chǎn)加工場所，且周圍環(huán)境符合相關(guān)規(guī)定。需提供生產(chǎn)場所及其周圍環(huán)境的平面圖和生產(chǎn)場所有權(quán)使用證明材料各2份。
功能布局及工藝流程：生產(chǎn)場所的功能布局及工藝流程需符合相關(guān)規(guī)定，并提供各功能區(qū)間設(shè)備布局圖2份。
設(shè)備與設(shè)施：申請人需擁有必要的生產(chǎn)與檢驗(yàn)設(shè)備、設(shè)施，并列出詳細(xì)清單。
食品安全管理制度：申請人需制定必要的食品安全管理制度，并提供各項(xiàng)制度文本2份。
產(chǎn)品配方與標(biāo)簽：申請人需嚴(yán)格按照法律法規(guī)和國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)加工食品，并提供有關(guān)產(chǎn)品配方、標(biāo)簽和主要食品安全指標(biāo)合格證明各2份。
質(zhì)量安承諾書：申請人需自愿簽署并履行《山西省食品生產(chǎn)加工小作坊質(zhì)量安全承諾書》，并附承諾書2份。
身份證明：申請人身份證復(fù)印件2份。
場地證明：生產(chǎn)場所的租賃合同或房產(chǎn)證復(fù)印件2份。
設(shè)備清單：主要生產(chǎn)設(shè)備、設(shè)施及檢測儀器、設(shè)備的清單及其相關(guān)證明材料。
人員名單：在崗從業(yè)人員一覽表及其健康證明復(fù)印件2份。
管理制度：各項(xiàng)食品安全管理制度清單及其詳細(xì)文本。
產(chǎn)品資料：產(chǎn)品配方、標(biāo)簽和主要食品安全指標(biāo)合格證明各2份。
承諾書：《山西省食品生產(chǎn)加工小作坊質(zhì)量安全承諾書》2份。
受理審核：相關(guān)部門對申請材料進(jìn)行初審，符合條件的予以受理，并進(jìn)行現(xiàn)場核查。
審批發(fā)證：經(jīng)審核合格的，頒發(fā)食品生產(chǎn)加工小作坊生產(chǎn)許可證；不合格的，書面通知申請人并說明理由。
字跡清晰：申請書需用鋼筆填寫或打印，字跡清晰、工整，不得涂改。
名稱一致：申請人署名、印章的名稱應(yīng)與工商行政管理部門預(yù)先核準(zhǔn)或登記注冊的一致，印章復(fù)印無效。
計(jì)量單位：申請書中涉及的計(jì)量單位應(yīng)使用行業(yè)通用的法定計(jì)量單位。
安全生產(chǎn)：保證生產(chǎn)加工的食品衛(wèi)生、無毒、無害，符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。
質(zhì)量保證：不生產(chǎn)加工假冒偽劣食品，不偷工減料、不摻雜使假、不以假充真。
積極改進(jìn)：積極響應(yīng)地方政府號召，改善生產(chǎn)條件，提高生產(chǎn)經(jīng)營管理水平，適時(shí)提升改造為食品生產(chǎn)企業(yè)。
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