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2024-07-30 10:19:23
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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根據(jù)最新的信息,肉制品生產(chǎn)許可證的類別填寫有所變動。
肉制品生產(chǎn)許可證管理的產(chǎn)品范圍包括以鮮、凍畜禽肉為主要原料,經(jīng)過選料、修整、腌制、調(diào)味、成型、熟化(或不熟化)和包裝等工藝制成的肉類加工食品。肉制品的申證單元分為幾個不同的類別,具體如下:
腌臘肉制品:包括咸肉類、臘肉類、中國臘腸類和中國火腿類等。
醬鹵肉制品:包括白煮肉類、醬鹵肉類、肉松類和肉干類等。
熏燒烤肉制品:包括熏燒烤肉類和肉脯類等。
熏煮香腸火腿制品:包括熏煮香腸類和熏煮火腿類等。
發(fā)酵肉制品:包括發(fā)酵香腸類和發(fā)酵肉類等。
肉制品生產(chǎn)許可證的有效期為3年,其產(chǎn)品類別編號為0401。
申請肉制品生產(chǎn)許可證的流程通常包括提交申請表格、現(xiàn)場勘查、檢測及評估和審批等步驟。在提交申請表格時,必須保證信息真實、準確、完整。如果現(xiàn)場勘查發(fā)現(xiàn)問題,企業(yè)必須在規(guī)定時間內(nèi)整改完畢。當?shù)厥乘幈O(jiān)局將對企業(yè)提交的樣品進行全面檢測,確保產(chǎn)品質(zhì)量符合要求,并對企業(yè)的各項生產(chǎn)流程進行評估。如果企業(yè)通過了所有環(huán)節(jié),食藥監(jiān)局將會核發(fā)肉制品生產(chǎn)許可證。許可證有效期限為5年,過期需重新申請。
在填寫肉制品生產(chǎn)許可證類別時,同時,需要注意許可證的有效期和其他申請流程的相關(guān)要求。如果您打算申請新的肉制品生產(chǎn)許可證或者您的現(xiàn)有許可證即將到期,建議您詳細了解最新的申請指南和流程,以確保申請的順利進行。
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