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濟(jì)南食品流通許可證條件

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    好順佳集團(tuán)

  • 發(fā)布時(shí)間

    2024-07-31 08:53:56

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內(nèi)容摘要:濟(jì)南食品流通許可證條件在濟(jì)南市申請(qǐng)食品流通許可證,需要符合一定的條件。1. 經(jīng)營場所條件與有毒物質(zhì)保持安全距離:經(jīng)營場所應(yīng)與有毒物...

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濟(jì)南食品流通許可證條件

在濟(jì)南市申請(qǐng)食品流通許可證,需要符合一定的條件。

1. 經(jīng)營場所條件

  • 與有毒物質(zhì)保持安全距離:經(jīng)營場所應(yīng)與有毒物質(zhì)(如農(nóng)藥、化合物、氣體等)的生產(chǎn)或產(chǎn)生作用的場所保持足夠的距離,并且處于廢水、廢氣、固體廢物、排污、垃圾堆放處理、粉塵等污染源的影響范圍之外。

  • 環(huán)境整潔:經(jīng)營場所應(yīng)具備良好的通風(fēng)、采光、照明條件,地面、墻面、天花板應(yīng)采用不滲水、不吸水、易清洗的材料鋪砌或涂覆,下水道出口應(yīng)閉合嚴(yán)密。

  • 食品與生活區(qū)分隔:食品經(jīng)營場所應(yīng)與生活區(qū)分隔開,確保食品的安全性。

2. 設(shè)施設(shè)備要求

  • 防腐防塵設(shè)施:經(jīng)營場所應(yīng)配備相應(yīng)的防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲等設(shè)施,不得使用藥物滅鼠。

  • 食品陳列設(shè)備:應(yīng)有食品陳列或擺放設(shè)備,符合保證食品所需的溫度等要求。

  • 散裝食品配備:銷售散裝食品時(shí),應(yīng)配備有加熱或冷藏功能的密閉立體售賣熟食柜,設(shè)可開合的取物窗(門),配備工用具及容器夾取及售賣。

3. 管理人員和技術(shù)人員

  • 食品管理人員:需要有食品管理人員,是指食品經(jīng)營單位內(nèi)部專職或兼職的食品質(zhì)量負(fù)責(zé)人,必須參加食品管理員考核取得合格證后方可上崗。

  • 相關(guān)技術(shù)人員:根據(jù)經(jīng)營需要自行確定的從事食品質(zhì)量檢驗(yàn)或食品檢查等工作的負(fù)責(zé)人員。

4. 其他相關(guān)規(guī)定

  • 法律法規(guī)要求:申請(qǐng)人應(yīng)當(dāng)如實(shí)向食品藥品監(jiān)督管理部門提交有關(guān)材料和反映真實(shí)情況,對(duì)申請(qǐng)材料的真實(shí)性負(fù)責(zé),并在申請(qǐng)書等材料上簽名或者蓋章。

以上就是濟(jì)南食品流通許可證的基本條件,希望能對(duì)您有所幫助。請(qǐng)注意,具體的辦理流程和所需材料可能會(huì)有所更新變化,

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