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2024-07-31 08:55:36
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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根據(jù)中國(guó)的法律規(guī)定，食品經(jīng)營(yíng)許可證確實(shí)包括酒水。以下是詳細(xì)的解釋：
持有食品經(jīng)營(yíng)許可證的企業(yè)或個(gè)人可以從事食品（包括酒水）的銷售、貯存和運(yùn)輸，而無(wú)需對(duì)經(jīng)營(yíng)酒類進(jìn)行專門的備案。這意味著，在法律層面上，食品經(jīng)營(yíng)許可證已經(jīng)涵蓋了酒水的銷售。這種規(guī)定是為了確保食品銷售過程中的安全性和合規(guī)性，無(wú)論銷售的是普通食品還是酒水。
在實(shí)踐中，市場(chǎng)上銷售的瓶裝酒通常被視為預(yù)包裝食品，而廠家生產(chǎn)的散裝酒則作為散裝食品，在食品銷售環(huán)節(jié)都作為普通食品進(jìn)行監(jiān)管。在許可環(huán)節(jié)上，并沒有對(duì)酒類銷售進(jìn)行特殊要求，而是主要檢查經(jīng)營(yíng)者是否履行了進(jìn)貨查驗(yàn)記錄。
值得注意的是，雖然食品經(jīng)營(yíng)許可證包括酒水，但在中國(guó)，釀酒并不在食品經(jīng)營(yíng)許可的范圍內(nèi)，它屬于消費(fèi)環(huán)節(jié)，并作為制飲品許可，在制作工藝中進(jìn)行管控。
一些資料表明，食品銷售一般不包括酒水，但具體經(jīng)營(yíng)范圍根據(jù)要求而定，必須規(guī)范。
食品經(jīng)營(yíng)許可證是包括酒水在內(nèi)的，這為經(jīng)營(yíng)者提供了便利，因?yàn)樗鼈儾恍枰獮榱虽N售酒水而單獨(dú)申請(qǐng)?zhí)貏e許可。經(jīng)營(yíng)者仍需遵守相關(guān)的法律法規(guī)，確保其銷售的酒水平安可靠。
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