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2024-08-01 09:18:54
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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根據(jù)中國的法律規(guī)定,從事食品經(jīng)營活動必須先取得食品經(jīng)營許可證。食品經(jīng)營許可證是證明經(jīng)營者具有合法從事食品經(jīng)營活動的法定資質(zhì)。根據(jù)《中華人民共和國食品經(jīng)營許可管理辦法》第二條的規(guī)定,在中華人民共和國境內(nèi),從事食品銷售和餐飲服務(wù)活動,應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營許可。這意味著,無論是從事食品銷售還是餐飲服務(wù),都需要事先獲取食品經(jīng)營許可證。
《食品安全法》第二十九條規(guī)定,國家對食品生產(chǎn)經(jīng)營實行許可制度。從事食品生產(chǎn)、食品銷售、餐飲服務(wù),應(yīng)當(dāng)依法取得食品生產(chǎn)許可、食品流通許可、餐飲服務(wù)許可。這意味著,任何食品相關(guān)的經(jīng)營活動都需要在取得相應(yīng)的許可證之后才能進行。
如果經(jīng)營者在未取得食品經(jīng)營許可證的情況下就開始經(jīng)營,這將被視為無照經(jīng)營,會受到工商部門的處罰。根據(jù)《無證無照經(jīng)營查處辦法》第十三條的規(guī)定,從事無照經(jīng)營的,由工商行政管理部門依照相關(guān)法律、行政法規(guī)的規(guī)定予以處罰。法律、行政法規(guī)對無照經(jīng)營的處罰沒有明確規(guī)定的,由工商行政管理部門責(zé)令停止違法行為,沒收違法所得,并處1萬元以下的罰款。
辦理食品經(jīng)營許可證通常需要以下幾個步驟:向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門申請食品經(jīng)營許可;食品藥品監(jiān)督管理部門審查申請材料;再次,審查通過后頒發(fā)食品經(jīng)營許可證。
在準備申請材料時,經(jīng)營者需要準備營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件、有實際經(jīng)營地址、與食品經(jīng)營相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件,以及食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。
先經(jīng)營后辦食品許可證是不合法的。經(jīng)營者在開展食品相關(guān)經(jīng)營活動之前,必須先取得食品經(jīng)營許可證。這是法律規(guī)定的必要手續(xù),旨在保障食品安全和消費者的權(quán)益。違反這一規(guī)定,不僅會面臨法律的制裁,還可能導(dǎo)致企業(yè)的經(jīng)營活動受到限制或終止。因此,建議經(jīng)營者在開業(yè)前就完成食品經(jīng)營許可證的申請和辦理。
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