食品許可證增加乳品銷售

好順佳集團(tuán)
2024-08-01 09:23:47
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內(nèi)容摘要：辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證增加乳制品銷售項(xiàng)目，需要遵循一系列的步驟和要求。根據(jù)最新的政策和規(guī)定，以下是詳細(xì)的辦理流程和要求：一、準(zhǔn)備工作1...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證增加乳制品銷售項(xiàng)目，需要遵循一系列的步驟和要求。根據(jù)最新的政策和規(guī)定，以下是詳細(xì)的辦理流程和要求：

一、準(zhǔn)備工作1. 了解相關(guān)規(guī)定：經(jīng)營(yíng)者需要熟悉乳制品的定好順佳財(cái)稅范圍。根據(jù)衛(wèi)生部和國(guó)家質(zhì)檢總局的相關(guān)公告，乳制品是指以牛乳或羊乳及其加工制品為主要原料，加入或不加入適量的維生素、礦物質(zhì)和其他輔料制成的各種液體或固體食品。需要注意的是，乳制品不包括生鮮乳、含乳食品（如食品標(biāo)簽注明“乳飲料”或“乳酸菌飲料”的含乳飲料、奶油冰棍雪糕等冷飲、含奶油的面包蛋糕等糕點(diǎn)）。

確認(rèn)申請(qǐng)類型：根據(jù)是否已經(jīng)辦理《食品流通許可證》，申請(qǐng)類型有所不同。已辦理《食品流通許可證》的，僅需申請(qǐng)?jiān)黾尤橹破方?jīng)營(yíng)項(xiàng)目；未辦理《食品流通許可證》的，則需要從頭申請(qǐng)。

二、提交材料1. 已辦理《食品流通許可證》：若已辦理《食品流通許可證》，僅申請(qǐng)?jiān)黾尤橹破方?jīng)營(yíng)項(xiàng)目，需提交以下材料：

《食品流通變更許可申請(qǐng)書》 - 營(yíng)業(yè)執(zhí)照副本原件及復(fù)印件 - 食品安全管理人員乳制品安全管理知識(shí)測(cè)試合格證明 - 乳制品經(jīng)營(yíng)設(shè)備工具清單 - 乳制品安全管理制度文本
《食品流通許可證》正、副本 - 經(jīng)營(yíng)（倉(cāng)儲(chǔ)）場(chǎng)所使用證明以及其具體方位圖（適用于乳制品批發(fā)經(jīng)營(yíng)和嬰幼兒乳粉經(jīng)營(yíng)） - 工商部門要求的其他材料

未辦理《食品流通許可證》：若未辦理《食品流通許可證》，申請(qǐng)項(xiàng)目含有乳制品經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的，需提交以下材料：
- 《食品流通許可申請(qǐng)書》 - 《名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書》或營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件 - 經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所合法使用的有關(guān)證明 - 負(fù)責(zé)人及食品安全管理人員的身份證明 - 經(jīng)營(yíng)設(shè)備、工具清單
  - 經(jīng)營(yíng)設(shè)施空間平面布局圖和操作流程的文件 - 食品安全管理制度文本 - 委托書以及委托代理人或者指定代表的身份證明（申請(qǐng)人委托他人提出申請(qǐng)時(shí)提交） - 食品安全管理人員乳制品安全管理知識(shí)測(cè)試合格證明 - 乳制品食品安全管理制度文本 - 《食品流通安全承諾書》

三、申請(qǐng)條件1. 食品安全管理人員要求：乳制品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)配備專職或兼職食品安全管理人員，經(jīng)食品安全知識(shí)培訓(xùn)并考試合格后上崗。食品安全管理人員應(yīng)具備審驗(yàn)供貨商的經(jīng)營(yíng)資格、乳制品合格證明、產(chǎn)品標(biāo)識(shí)及建立進(jìn)銷貨臺(tái)賬的能力。

經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地要求：申請(qǐng)乳制品批發(fā)和嬰幼兒配方乳粉經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的，經(jīng)營(yíng)面積不得小于30平方米；從事乳制品批發(fā)業(yè)務(wù)的，還應(yīng)當(dāng)具備相應(yīng)的倉(cāng)儲(chǔ)場(chǎng)所。銷售、貯存乳制品的地點(diǎn)應(yīng)當(dāng)遠(yuǎn)離開放式廁所（包括倒糞池、化糞池）、污水池、暴露垃圾場(chǎng)（站）等污染物較為集中的有礙食品衛(wèi)生的場(chǎng)所。
經(jīng)營(yíng)設(shè)備設(shè)施要求：乳制品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)采取措施保證所銷售乳制品的質(zhì)量。乳制品對(duì)貯存、銷售有特別要求的，經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)具備符合貯存、銷售要求的設(shè)備設(shè)施（如冰箱、冷柜等）。

四、辦理流程1. 提交申請(qǐng)：準(zhǔn)備齊全上述所需材料后，向當(dāng)?shù)毓ど滩块T提交申請(qǐng)。

受理審查：工商部門在收到申請(qǐng)材料后，會(huì)在5個(gè)工作日內(nèi)進(jìn)行審查。如果材料齊全、符合法定形式，將出具《受理通知書》；如果材料不齊全或不符合法定形式，將會(huì)一次性告知需要補(bǔ)正的全部?jī)?nèi)容。
現(xiàn)場(chǎng)勘查：對(duì)于符合條件的申請(qǐng)，工商部門會(huì)安排人員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)勘查，確保經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所和設(shè)備符合要求。
審批決定：在完成審查和現(xiàn)場(chǎng)勘查后，工商部門將于12個(gè)工作日內(nèi)（告知承諾類：5個(gè)工作日）作出是否準(zhǔn)予審批的決定。
制證與送達(dá)：審批通過(guò)后，發(fā)證窗口將在6個(gè)工作日內(nèi)打印食品經(jīng)營(yíng)許可證，并通知申請(qǐng)人領(lǐng)取。

五、注意事項(xiàng)1. 時(shí)限要求：對(duì)于逾期未辦理的情況，工商部門將依法予以查處和取締。

培訓(xùn)要求：食品安全管理人員需經(jīng)過(guò)乳制品安全管理知識(shí)測(cè)試并取得合格證明。
承諾書：申請(qǐng)人需簽署《食品流通安全承諾書》，保證遵守有關(guān)食品安全法律、法規(guī)、規(guī)章、規(guī)范性文件的規(guī)定及相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范；經(jīng)營(yíng)管理工作人員不屬于《食品安全法》第九十二條第一款的限制情形。

通過(guò)以上步驟和要求，經(jīng)營(yíng)者可以順利增加乳制品銷售項(xiàng)目，確保合法合規(guī)經(jīng)營(yíng)。如有任何疑問(wèn)或需要進(jìn)一步的幫助，建議直接咨詢當(dāng)?shù)毓ど滩块T或相關(guān)服務(wù)機(jī)構(gòu)。