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2024-08-01 09:23:49
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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根據(jù)最新的法規(guī),食堂是需要辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證而不是衛(wèi)生許可證。以下是詳細(xì)的解釋:
根據(jù)國(guó)家頒布實(shí)施的《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦理》規(guī)定,單位食堂無需辦理衛(wèi)生許可證,需要辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證。這是因?yàn)樾l(wèi)生許可證和食品經(jīng)營(yíng)許可證在職能上有所區(qū)別,衛(wèi)生許可證側(cè)重于環(huán)境衛(wèi)生和傳染病預(yù)防,而食品經(jīng)營(yíng)許可證則涵蓋了食品安全的全過程,包括食品的采購(gòu)、貯存、加工制作等環(huán)節(jié)。
具有衛(wèi)生管理制度、組織和經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)的專兼職食品衛(wèi)生管理人員。
具有符合衛(wèi)生條件和要求的加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、清洗、消毒等衛(wèi)生設(shè)施、設(shè)備。
具有在食品采購(gòu)、貯存、加工制作過程中控制污染的條件和措施。
從業(yè)人員經(jīng)過上崗前培訓(xùn)、健康檢查合格。
省級(jí)衛(wèi)生行政部門規(guī)定的其他條件。
申請(qǐng)人填寫相應(yīng)的申請(qǐng)表,并到受理窗口遞交食品衛(wèi)生許可證申請(qǐng)書。
提交辦理食品衛(wèi)生許可證材料,法定代表人(負(fù)責(zé)人、業(yè)主)相關(guān)證明、委托代理人資格證明等資料。
受理后,按《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》等的要求進(jìn)行資料和現(xiàn)場(chǎng)審核。
依據(jù)審核結(jié)果作出準(zhǔn)予(或不予)行政許可的審批決定。
食品衛(wèi)生許可證辦理工作人員審批,在收到申請(qǐng)后五個(gè)工作日內(nèi)作出是否受理決定,受理后二十個(gè)工作日內(nèi)作出審批決定。
作出準(zhǔn)予決定后十個(gè)工作日內(nèi)發(fā)放食品衛(wèi)生許可證。
食堂確實(shí)需要辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證,這是為了確保食堂在運(yùn)營(yíng)過程中遵守相關(guān)的食品安全法規(guī),保障公眾的飲食健康。如果您有任何疑問或需要進(jìn)一步的幫助,請(qǐng)隨時(shí)聯(lián)系當(dāng)?shù)氐男l(wèi)生監(jiān)督部門或食品藥品監(jiān)管部門。
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