賣方便面食品經(jīng)營(yíng)許可證

好順佳集團(tuán)
2024-08-02 08:56:00
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內(nèi)容摘要：以下是關(guān)于“賣方便面食品經(jīng)營(yíng)許可證”的詳細(xì)說明：一、賣方便面是否違法？賣方便面本身并不違法。1，只要具備合法的生產(chǎn)許可證和銷售許可...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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以下是關(guān)于“賣方便面食品經(jīng)營(yíng)許可證”的詳細(xì)說明：

一、賣方便面是否違法？

賣方便面本身并不違法。1，只要具備合法的生產(chǎn)許可證和銷售許可證，并且經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，保證所售賣方便面的質(zhì)量和衛(wèi)生安全，從事賣方便面的業(yè)務(wù)是合法的。

二、食品經(jīng)營(yíng)許可證的分類和適用范圍

根據(jù)《食品安全法》的規(guī)定，食品經(jīng)營(yíng)者分為以下四類：

食品生產(chǎn)者：指從事食品加工、包裝、儲(chǔ)存等活動(dòng)的單位或個(gè)人。
食品流通者：指從事食品批發(fā)、零售等活動(dòng)的單位或個(gè)人。
餐飲服務(wù)提供者：指從事餐飲服務(wù)活動(dòng)的單位或個(gè)人。
其他食品經(jīng)營(yíng)者：指從事集體用餐配送服務(wù)、網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺(tái)服務(wù)、食品添加劑生產(chǎn)、使用等活動(dòng)的單位或個(gè)人。

便利店如果只銷售預(yù)包裝食品（如方便面），則屬于食品流通者。如果便利店還提供熱飲、熟食等服務(wù)，則還屬于餐飲服務(wù)提供者。

三、食品經(jīng)營(yíng)許可證的辦理流程

在北京開便利店，想要合法經(jīng)營(yíng)食品，必須辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證。以下是辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證的具體步驟和所需材料：

1. 準(zhǔn)備材料

身份證明：如果是個(gè)人經(jīng)營(yíng)者，需要提供身份證的原件和復(fù)印件；如果是單位經(jīng)營(yíng)者，需要提供法定代表人或負(fù)責(zé)人的身份證的原件和復(fù)印件，以及單位的營(yíng)業(yè)執(zhí)照或其他有效證明文件的原件和復(fù)印件。
經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所證明：需要提供經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的產(chǎn)權(quán)證或租賃合同的原件和復(fù)印件，以及經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的平面圖。
食品安全管理制度和人員培訓(xùn)記錄：需要制定符合食品安全法律法規(guī)要求的食品安全管理制度，并對(duì)從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的人員進(jìn)行培訓(xùn)，記錄培訓(xùn)內(nèi)容、時(shí)間、地點(diǎn)、人數(shù)等信息。
其他相關(guān)材料：根據(jù)經(jīng)營(yíng)的食品種類和規(guī)模，可能還需要提供以下材料：
- 食品生產(chǎn)許可證或者進(jìn)口食品檢驗(yàn)檢疫證明，如果你經(jīng)營(yíng)預(yù)包裝食品或散裝食品； - 食品添加劑使用登記表，如果你使用食品添加劑； - 食品檢驗(yàn)報(bào)告或者第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)出具的檢測(cè)報(bào)告，如果你經(jīng)營(yíng)易腐食品或特殊食品。

2. 辦理流程

提交申請(qǐng)：將準(zhǔn)備好的材料提交到當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)監(jiān)督管理部門（原工商局）。
現(xiàn)場(chǎng)核查：市場(chǎng)監(jiān)督管理部門會(huì)對(duì)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查，確保符合食品安全要求。
領(lǐng)取許可證：通過審核后，領(lǐng)取食品經(jīng)營(yíng)許可證。食品經(jīng)營(yíng)許可證的有效期為5年。

四、注意事項(xiàng)

衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)：經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所必須符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，定期進(jìn)行清潔和消毒，確保食品的安全和衛(wèi)生。
食品質(zhì)量：所售方便面必須符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，不得銷售過期、變質(zhì)的食品。
合法經(jīng)營(yíng)：嚴(yán)格遵守國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)，不得超范圍經(jīng)營(yíng)，不得銷售假冒偽劣產(chǎn)品。

通過以上詳細(xì)的介紹，希望對(duì)您了解如何辦理賣方便面的食品經(jīng)營(yíng)許可證有所幫助。如果您還有其他疑問，建議咨詢當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)督管理部門或相關(guān)專業(yè)人士，以確保順利取得食品經(jīng)營(yíng)許可證，合法開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。