有食品經(jīng)營(yíng)許可證注意事項(xiàng)

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2024-08-02 08:58:23
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內(nèi)容摘要：食品經(jīng)營(yíng)許可證的注意事項(xiàng)食品經(jīng)營(yíng)許可證是從事食品銷(xiāo)售、餐飲服務(wù)等活動(dòng)時(shí)必須依法獲取的許可。1. 申請(qǐng)條件和程序企業(yè)名義申請(qǐng)：個(gè)人名...

各類(lèi)資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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食品經(jīng)營(yíng)許可證的注意事項(xiàng)

食品經(jīng)營(yíng)許可證是從事食品銷(xiāo)售、餐飲服務(wù)等活動(dòng)時(shí)必須依法獲取的許可。

1. 申請(qǐng)條件和程序

企業(yè)名義申請(qǐng)：個(gè)人名義不能申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可，必須是以企業(yè)的名義才能申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可證。
準(zhǔn)備齊全的申請(qǐng)資料：應(yīng)按照相關(guān)部門(mén)的審批標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)備足夠齊全的申請(qǐng)資料，并保證其真實(shí)性，不能弄虛作假。
實(shí)際經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地：需要具有和經(jīng)營(yíng)食品相等的食品原料處理、加工、銷(xiāo)售、儲(chǔ)存等場(chǎng)所，保證食品的安全和衛(wèi)生，并保證場(chǎng)所的干凈整潔，遠(yuǎn)離各種污染。
設(shè)施和設(shè)備：要有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。
食品安全管理人員：需要有專(zhuān)職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
有效期：食品經(jīng)營(yíng)許可證的有效期通常是5年，臨近屆滿(mǎn)日期時(shí)，一定要提前準(zhǔn)備資料申請(qǐng)延期。

2. 場(chǎng)地和設(shè)施要求

銷(xiāo)售類(lèi)：所有售賣(mài)的食品類(lèi)商品均需放置在貨架上，并明碼標(biāo)價(jià)、貼上商品名稱(chēng)、保質(zhì)期等標(biāo)簽；要有單獨(dú)的庫(kù)房，庫(kù)存商品均放置在庫(kù)房?jī)?nèi)。
餐飲服務(wù)類(lèi)：需要有單獨(dú)的廚房和就餐區(qū)，且廚房需配有操作臺(tái)、灶臺(tái)、抽油煙機(jī)、獨(dú)立的煙道、食材初加工區(qū)域、預(yù)進(jìn)消毒間、具備一洗二清三消毒的水槽、100度消毒柜、紫外線(xiàn)滅蠅燈、墻壁瓷磚1米以上、庫(kù)房、貨架等。

3. 提交的資料

申請(qǐng)書(shū)：需要提交食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書(shū)。
營(yíng)業(yè)執(zhí)照：提交營(yíng)業(yè)執(zhí)照副本原件及其復(fù)印件。
其他文件：需要準(zhǔn)備與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局平面圖或?qū)嵕罢掌?、操作流程等文件?/p>
規(guī)章制度：提交保證食品安全有關(guān)的規(guī)章制度清單。
員工資料：提交員工身份證雙面復(fù)印、健康證復(fù)印件。

4. 注意事項(xiàng)

材料真實(shí)性：所提交材料均用原件復(fù)印，表格和所提交材料均用A4紙打印并蓋總公司和分公司公章，個(gè)體由負(fù)責(zé)人簽字按指紋。
教育局蓋章：高中(含)以下學(xué)校需先帶《食品經(jīng)營(yíng)許可證》申請(qǐng)書(shū)先去教育局蓋章。

通過(guò)上述注意事項(xiàng)，可以幫助企業(yè)在辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證的過(guò)程中更加順利，確保申請(qǐng)過(guò)程中的各項(xiàng)要求得到滿(mǎn)足。