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2024-08-02 08:58:40
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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根據(jù)江蘇省衛(wèi)生廳發(fā)布的《江蘇省食品衛(wèi)生許可證管理辦法(試行)》(蘇衛(wèi)監(jiān)督〔2006〕30號),任何在江蘇省行政區(qū)域內(nèi)從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動的單位和個人,應當依法向衛(wèi)生行政部門申請衛(wèi)生許可。經(jīng)衛(wèi)生行政部門審查批準后,獲得食品衛(wèi)生許可證(以下簡稱:衛(wèi)生許可證)后方可從事許可范圍內(nèi)的食品生產(chǎn)經(jīng)營活動,并承擔食品生產(chǎn)經(jīng)營的食品衛(wèi)生責任。
辦理食品衛(wèi)生許可證需要具備一定的條件,包括但不限于:具有與其食品生產(chǎn)經(jīng)營活動相適應的條件,遵守食品衛(wèi)生法律、法規(guī)、規(guī)章、標準和規(guī)范;從業(yè)人員衛(wèi)生知識培訓、健康檢查合格證明以及經(jīng)過專業(yè)培訓的專(兼)職食品衛(wèi)生管理員資格證明;食品生產(chǎn)加工場所使用證明材料;生產(chǎn)工藝流程圖和操作規(guī)程;生產(chǎn)設備、工具、容器、包裝材料和衛(wèi)生設施設備清單等。
具體來說,食品生產(chǎn)經(jīng)營者申領衛(wèi)生許可證,應當提交的材料包括但不限于:衛(wèi)生許可證申請表;工商行政管理部門出具的企業(yè)名稱預先核準證明文件或營業(yè)執(zhí)照復印件;法定代表人或者業(yè)主資格證明和身份證復印件;從業(yè)人員衛(wèi)生知識培訓、健康檢查合格證明以及經(jīng)過專業(yè)培訓的專(兼)職食品衛(wèi)生管理員資格證明;食品生產(chǎn)加工場所使用證明材料;生產(chǎn)場所及其周圍環(huán)境平面圖和生產(chǎn)加工各功能間布局平面圖;生產(chǎn)工藝流程圖和操作規(guī)程;生產(chǎn)設備、工具、容器、包裝材料和衛(wèi)生設施設備清單等。
辦理流程通常包括提交申請書以及申報資料,衛(wèi)生行政部門收到申請書以及申報資料后,應當在五個工作日內(nèi)對管轄權(quán)和資料的完整性、合法性和規(guī)范性等進行形式審查。對于不符合要求的,會書面通知申請人在規(guī)定的合理期限內(nèi)補正;逾期未補正的視為未申請,原申請資料不予退還。符合條件的,發(fā)給衛(wèi)生許可證;對不符合條件的,應當書面告知申請人不予發(fā)給衛(wèi)生許可證的原因以及整改的具體要求與期限。
值得注意的是,根據(jù)2005年12月衛(wèi)生部印發(fā)的《食品衛(wèi)生許可證管理辦法》,任何單位和個人從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動,應當向衛(wèi)生行政部門申報,并按照規(guī)定辦理衛(wèi)生許可證申請手續(xù);經(jīng)衛(wèi)生行政部門審查批準后方可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動,并承擔食品生產(chǎn)經(jīng)營的食品衛(wèi)生責任。
程序、提交材料和辦理流程。請注意,具體的辦理要求可能會隨著法律法規(guī)的變化而有所更新,建議您在辦理時進一步咨詢當?shù)匦l(wèi)生行政部門獲取最新的辦理指南。
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