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2024-08-02 08:59:42
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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粥鋪作為食品生產(chǎn)經(jīng)營活動的一部分，根據(jù)法律規(guī)定，確實需要具備相關(guān)的衛(wèi)生許可證才能合法經(jīng)營。衛(wèi)生許可證是單位和個人從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動前，經(jīng)衛(wèi)生行政部門審查批準后，發(fā)給的衛(wèi)生許可憑證。
衛(wèi)生許可證的存在是為了確保食品經(jīng)營活動能夠在符合衛(wèi)生標準的環(huán)境下進行，從而保障消費者的健康和安全。根據(jù)法律規(guī)定，未取得食品衛(wèi)生許可證而從事食品經(jīng)營活動的，屬于非法經(jīng)營，將會受到食品安全監(jiān)管部門的處罰。
粥鋪這類餐飲店鋪在營業(yè)前需要辦理營業(yè)執(zhí)照和衛(wèi)生許可證。其中衛(wèi)生許可證在辦理期間是不能營業(yè)的。另外，根據(jù)廣州市白云區(qū)石井清輝粉面店的信息顯示，即使是衛(wèi)生許可證過期，也不得繼續(xù)經(jīng)營。
粥鋪確實需要具備衛(wèi)生許可證才能合法經(jīng)營。缺少衛(wèi)生許可證不僅可能導(dǎo)致違法經(jīng)營的風(fēng)險，而且還可能對消費者的健康造成潛在威脅。因此，建議粥鋪經(jīng)營者盡快辦理衛(wèi)生許可證，以確保店鋪能夠合法運營。
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