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好順佳集團
2024-08-05 09:00:06
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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根據(jù)中國的食品安全法律法規(guī),從事食品生產(chǎn)、食品銷售、餐飲服務(wù)等活動,應(yīng)當(dāng)依法取得許可。銷售食用農(nóng)產(chǎn)品,不需要取得許可。因此,如果您只是銷售未加工的冷凍魚片,即新鮮魚類的冷凍產(chǎn)品,那么根據(jù)法律規(guī)定,這種情況不需要食品流通許可證。
如果您打算對冷凍魚片進行加工,那么您可能需要考慮申請食品生產(chǎn)許可證。根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》,國家對食品生產(chǎn)經(jīng)營實行許可制度。從事食品生產(chǎn)的企業(yè)需要依法取得許可。
生產(chǎn)場地:申請食品生產(chǎn)許可證的企業(yè)需要擁有固定的生產(chǎn)場地,該場地應(yīng)遠(yuǎn)離污染好順佳財稅有害因素,同時場地的衛(wèi)生條件應(yīng)符合相關(guān)規(guī)定。
設(shè)備:企業(yè)需要擁有與食品生產(chǎn)相適應(yīng)的設(shè)備,包括但不限于速凍設(shè)備、制冷設(shè)備、清洗設(shè)備、檢測設(shè)備等。這些設(shè)備應(yīng)符合相關(guān)規(guī)定,并能夠滿足生產(chǎn)工藝和質(zhì)量要求。
人員:企業(yè)需要擁有與食品生產(chǎn)相適應(yīng)的從業(yè)人員,包括取得健康證明的熟練工人、專業(yè)技術(shù)人員、管理人員等。
準(zhǔn)備材料:企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)場所租賃合同或房產(chǎn)證明、企業(yè)組織機構(gòu)代碼證、產(chǎn)品生產(chǎn)工藝流程圖、產(chǎn)品標(biāo)簽、產(chǎn)品說明書、生產(chǎn)設(shè)備清單、員工健康證明等。
如果您計劃生產(chǎn)并銷售冷凍魚片,尤其是指已經(jīng)進行了一定加工的魚片產(chǎn)品,那么您可能需要申請食品生產(chǎn)許可證。請根據(jù)當(dāng)?shù)氐姆煞ㄒ?guī)和具體情況,咨詢相應(yīng)的政府部門獲取更準(zhǔn)確的信息。
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