西安能申請食品小作坊許可證嗎

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2024-08-05 09:03:56
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內(nèi)容摘要：西安能申請食品小作坊許可證根據(jù)提供的信息，西安是可以申請食品小作坊許可證的。以下是詳細(xì)的申請條件和流程：申請條件具有與生產(chǎn)加工品種...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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西安能申請食品小作坊許可證

根據(jù)提供的信息，西安是可以申請食品小作坊許可證的。以下是詳細(xì)的申請條件和流程：

申請條件

具有與生產(chǎn)加工品種、數(shù)量相適應(yīng)的固定場所：申請者需要有一個固定的生產(chǎn)場所，該場所需要與有毒、有害場所以及其他污染源保持安全距離。
具有與所生產(chǎn)加工食品相適應(yīng)的設(shè)施和設(shè)備：生產(chǎn)場地需要配備相應(yīng)的清洗、消毒、貯存、運(yùn)輸、廢水排放、垃圾存放、防鼠、防蚊蠅等設(shè)施或設(shè)備。
直接接觸食品的生產(chǎn)設(shè)備應(yīng)無毒、無害、耐腐蝕：生產(chǎn)設(shè)備需要符合衛(wèi)生和食品安全要求，且不易生銹、不易脫落。
具有合理的設(shè)備布局與工藝流程：生產(chǎn)區(qū)與生活區(qū)需要有效隔離，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染。
具有保證食品安全的生產(chǎn)、質(zhì)量管理制度和技術(shù)操作規(guī)范：需要有一套完整的食品安全管理制度和技術(shù)操作規(guī)范。
食品原料應(yīng)符合國家相關(guān)規(guī)定和食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并可追溯：所有原材料都需要符合相關(guān)的食品安全標(biāo)準(zhǔn)，
用水應(yīng)符合國家規(guī)定的生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)：生產(chǎn)過程中使用的水需要達(dá)到生活飲用水的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
食品添加劑應(yīng)專區(qū)(或柜)存放、專人管理：食品添加劑需要分開存放，并由專人管理。

申請流程

準(zhǔn)備申請材料：包括食品生產(chǎn)加工小作坊許可(開辦)申請表、營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、開辦者的身份證復(fù)印件、從業(yè)人員健康證明復(fù)印件、生產(chǎn)加工場所平面圖及其有權(quán)使用證明等。
提交申請：將準(zhǔn)備好的材料提交到當(dāng)?shù)氐氖称匪幤繁O(jiān)督管理部門。
等待審核：食品藥品監(jiān)督管理部門會對提交的材料進(jìn)行審核，如果符合要求，則會進(jìn)行實地考察。
獲得許可證：通過審核后，就可以獲得食品小作坊生產(chǎn)許可證。