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食品生產(chǎn)資質(zhì)辦理流程

好順佳集團(tuán)

2024-08-06 09:01:00

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內(nèi)容摘要：食品生產(chǎn)資質(zhì)辦理流程一、準(zhǔn)備階段廠房選址 - 要求有符合要求的廠房，沒有具體的大小要求，但需足以劃分成生產(chǎn)所需要的各種區(qū)域，如...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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食品生產(chǎn)資質(zhì)辦理流程

一、準(zhǔn)備階段

廠房選址 - 要求有符合要求的廠房，沒有具體的大小要求，但需足以劃分成生產(chǎn)所需要的各種區(qū)域，如原輔材料庫、成品庫、生產(chǎn)車間各工序區(qū)域、化驗室等，通常至少需要450平方米以上的面積。
- 場地租賃手續(xù)需明確產(chǎn)權(quán)，某些產(chǎn)品可能還需要環(huán)境評價手續(xù)。
辦理營業(yè)執(zhí)照 - 一般情況下對注冊資金沒有要求，經(jīng)營范圍需覆蓋所申報產(chǎn)品的單元。
廠房規(guī)劃設(shè)計裝修 - 根據(jù)產(chǎn)品的工藝流程、設(shè)備的具體情況以及廠房的現(xiàn)狀進(jìn)行規(guī)劃設(shè)計，然后進(jìn)行廠房的改造裝修。食品廠房的要求較高，各功能間之間一般要求分割，吊頂。
購置設(shè)備 - 根據(jù)工藝和審查細(xì)則的要求，購置生產(chǎn)設(shè)備；根據(jù)細(xì)則和執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)的要求，購置出廠檢驗設(shè)備并進(jìn)行檢定。
配備管理人員技術(shù)人員 - 確定總經(jīng)理、質(zhì)量負(fù)責(zé)人、采購負(fù)責(zé)人、銷售負(fù)責(zé)人、生產(chǎn)負(fù)責(zé)人、檢驗負(fù)責(zé)人及檢驗員、文件管理負(fù)責(zé)人等人員；編制公司規(guī)章制度和質(zhì)量安全管理制度等，組織管理人員和生產(chǎn)員工進(jìn)行培訓(xùn)學(xué)習(xí)。
編制申請文件 - 包括公司規(guī)章制度和質(zhì)量安全管理制度等，組織管理人員和生產(chǎn)員工進(jìn)行培訓(xùn)學(xué)習(xí)。
試制產(chǎn)品并送檢 - 廠房按照要求裝修完畢后，設(shè)備安全調(diào)試正常，就可以生產(chǎn)試制品；并將生產(chǎn)的試制產(chǎn)品拿到相關(guān)檢測部門做發(fā)證檢驗或者型式檢驗，檢驗合格的報告在申請時需要提供。

二、申請階段（15個工作日）

從事食品生產(chǎn)加工的企業(yè)（含個體經(jīng)營者），應(yīng)按規(guī)定程序獲取生產(chǎn)許可證。
新建和新轉(zhuǎn)產(chǎn)的食品企業(yè)，應(yīng)當(dāng)及時向食品藥品監(jiān)督管理部門申請食品生產(chǎn)許可證。
省級、市（地）級監(jiān)管部門在接到企業(yè)申請材料后，在15個工作日內(nèi)組成審查組，完成對申請書和資料等文件的審查。
企業(yè)材料符合要求后，發(fā)給《食品生產(chǎn)許可證受理通知書》。

三、現(xiàn)場審查階段

企業(yè)的書面材料合格后，按照食品生產(chǎn)許可證審查規(guī)則，在規(guī)定時限內(nèi)，企業(yè)要接受審查組對企業(yè)條件和出廠檢驗?zāi)芰Φ默F(xiàn)場審查。
確認(rèn)無誤后，將統(tǒng)一匯總材料在規(guī)定時間內(nèi)報送監(jiān)管部門。

四、審查材料發(fā)證階段

現(xiàn)在食品一般都是由省級食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)證，發(fā)證機構(gòu)收到現(xiàn)場審查資料后在15個工作日內(nèi)，向符合發(fā)證條件的生產(chǎn)企業(yè)發(fā)放食品生產(chǎn)許可證及其副本。

五、食品生產(chǎn)許可證有效期

食品生產(chǎn)許可證的有效期為5年。不同食品其生產(chǎn)許可證的有效期限在相應(yīng)的規(guī)范文件中規(guī)定。

六、食品生產(chǎn)許可證到期換證

在食品生產(chǎn)許可證有效期滿前6個月內(nèi)，企業(yè)應(yīng)向原受理食品生產(chǎn)許可證申請的監(jiān)管部門提出換證申請。

七、食品生產(chǎn)許可證變更

食品生產(chǎn)加工企業(yè)在食品原材料、生產(chǎn)工藝、生產(chǎn)設(shè)備等生產(chǎn)條件發(fā)生重大變化，或者開發(fā)生產(chǎn)新種類食品的，應(yīng)當(dāng)在變化發(fā)生后的3個月內(nèi)，向原受理食品生產(chǎn)許可證申請的發(fā)證機關(guān)提出食品生產(chǎn)許可證變更申請。
受理變更申請時，發(fā)證機關(guān)應(yīng)當(dāng)審查企業(yè)是否仍然符合食品生產(chǎn)企業(yè)條件的要求。
企業(yè)名稱發(fā)生變化時，應(yīng)當(dāng)在變更名稱后3個月內(nèi)向原受理食品生產(chǎn)許可證申請的發(fā)證機關(guān)提出食品生產(chǎn)許可證更名申請。

八、食品生產(chǎn)資質(zhì)查詢

上國家食品藥品監(jiān)督管理總局的官網(wǎng)。
點擊數(shù)據(jù)查詢。
點擊食品生產(chǎn)許可獲證企業(yè)。
輸入食品生產(chǎn)許可證證書編號，注意大寫、空格。
點擊查詢。

九、申請食品生產(chǎn)許可證的具體步驟

填寫食品生產(chǎn)許可證申請書
- 正確填寫企業(yè)的名稱和各項數(shù)據(jù)。填寫的時候一定要仔細(xì)，填寫完成記得簽字，以保證申請書的合理有效。
準(zhǔn)備相關(guān)材料 - 主要有企業(yè)的營業(yè)執(zhí)照、食品加工場地的平面圖、食品加工場地各個功能區(qū)域的平面圖、食品加工工藝流程、生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施的清單、食品安全管理的相關(guān)制度等各項材料。

十、食品生產(chǎn)資質(zhì)辦理要求及材料

單位人員結(jié)構(gòu)的所有信息證明 - 辦理食品生產(chǎn)資質(zhì)需要將單位人員結(jié)構(gòu)的所有信息證明提供給相關(guān)機構(gòu)。
一站式服務(wù) - 辦理食品生產(chǎn)資質(zhì)的過程中，可以選擇一站式服務(wù)，只需配合供應(yīng)信息確認(rèn)等事宜。

十一、注意事項

提前咨詢 - 在前往食品監(jiān)督管理部門申請之前，建議提前電話咨詢具體要求和所需材料，以避免多次往返。
保持環(huán)境衛(wèi)生 - 食品生產(chǎn)加工場所及其周圍環(huán)境需保持整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
設(shè)備設(shè)施 - 需具備與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。

通過以上步驟和注意事項，您可以順利辦理食品生產(chǎn)資質(zhì)。希望這些信息對您有所幫助。