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生產(chǎn)薯粉需要食品生產(chǎn)許可證

  • 作者

    好順佳集團

  • 發(fā)布時間

    2024-08-07 10:17:35

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內(nèi)容摘要：生產(chǎn)薯粉需要食品生產(chǎn)許可證是的，生產(chǎn)薯粉確實需要辦理食品生產(chǎn)許可證。食品生產(chǎn)許可證的辦理標準從事食品生產(chǎn)活動的企業(yè)必須辦理食品生產(chǎn)...

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生產(chǎn)薯粉需要食品生產(chǎn)許可證

是的，生產(chǎn)薯粉確實需要辦理食品生產(chǎn)許可證。

食品生產(chǎn)許可證的辦理標準

從事食品生產(chǎn)活動的企業(yè)必須辦理食品生產(chǎn)許可證，這是保證食品安全的一項重要措施。食品生產(chǎn)許可證的辦理標準包括基本生產(chǎn)流程、關(guān)鍵控制環(huán)節(jié)以及容易出現(xiàn)的質(zhì)量安全問題等方面的要求。例如，關(guān)鍵控制環(huán)節(jié)包括薯類原料驗收控制、熱加工時間和溫度控制、包裝車間環(huán)境衛(wèi)生控制等。

薯粉類食品的生產(chǎn)許可

薯粉類食品屬于實施食品生產(chǎn)許可證管理的薯類食品范疇。這類食品以薯類為主要原料，經(jīng)過一定的加工工藝制作而成。薯粉類食品的基本生產(chǎn)流程包括原料驗收、清洗去皮、蒸煮、冷卻、干燥、粉碎和包裝等步驟。生產(chǎn)許可證的有效期為5年，產(chǎn)品類別編號為：1202。

生產(chǎn)許可證的申證單元

薯類食品的申證單元為1個，在生產(chǎn)許可證上應(yīng)當(dāng)注明獲證產(chǎn)品的名稱即薯類食品。這意味著，無論是生產(chǎn)薯粉還是其他類型的薯類食品，都需要以整個產(chǎn)品線作為申證單元來申請生產(chǎn)許可證。

生產(chǎn)資源的要求

生產(chǎn)薯粉等薯類食品的企業(yè)應(yīng)具備相應(yīng)的生產(chǎn)場所和生產(chǎn)設(shè)備。這些資源應(yīng)能滿足工藝要求，并通過相關(guān)部門的審查。例如，生產(chǎn)設(shè)備應(yīng)包括清洗設(shè)施、干燥設(shè)施、磨碎設(shè)施、包裝設(shè)施等。

生產(chǎn)薯粉確實需要辦理食品生產(chǎn)許可證。這不僅是保證產(chǎn)品合法生產(chǎn)的必要手續(xù)，也是保障食品安全的重要措施。企業(yè)在申請過程中，應(yīng)嚴格按照相關(guān)規(guī)定準備必要的材料和達到相關(guān)的生產(chǎn)標準。

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