食品生產(chǎn)加工許可證是國(guó)家針對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)設(shè)立的一種行政許可制度。根據(jù)《好順佳財(cái)稅人民共和國(guó)食品安全法》的規(guī)定，從事食品生產(chǎn)、食品銷(xiāo)售、餐飲服務(wù)等活動(dòng)的企業(yè)應(yīng)當(dāng)依法取得許可，并在取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照的前提下，辦理食品生產(chǎn)加工許可證。
一、辦理食品生產(chǎn)加工許可證的企業(yè)范圍從事食品生產(chǎn)活動(dòng)的企業(yè)，包括但不限于以下類(lèi)別：
糧食加工品2. 食用油、油脂及其制品3. 調(diào)味品4. 肉制品5. 乳制品6. 飲料
方便食品8. 餅干9. 罐頭10. 冷凍飲品11. 速凍食品12. 薯類(lèi)和膨化食品
糖果制品14. 茶葉及相關(guān)制品15. 酒類(lèi)16. 蔬菜制品17. 水果制品18. 炒貨食品及堅(jiān)果制品19. 蛋制品20. 可可及焙烤咖啡產(chǎn)品21. 食糖22. 水產(chǎn)制品23. 淀粉及淀粉制品24. 糕點(diǎn)25. 豆制品26. 蜂產(chǎn)品27. 保健食品28. 特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品29. 嬰幼兒配方食品30. 特殊膳食食品31. 其他食品等。
二、食品生產(chǎn)加工許可證有效期食品生產(chǎn)加工許可證有效期一般為5年。有效期屆滿(mǎn)30個(gè)工作日內(nèi)，企業(yè)需辦理續(xù)期。
三、食品生產(chǎn)加工許可證辦理?xiàng)l件1. 屬于取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照的企業(yè)法人、合伙企業(yè)、個(gè)人獨(dú)資企業(yè)、個(gè)體工商戶(hù)等合法主體資格；2. 具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場(chǎng)所，保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離；3. 具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施；保健食品生產(chǎn)工藝有原料提取、純化等前處理工序的，需要具備與生產(chǎn)的品種、數(shù)量相適應(yīng)的原料前處理設(shè)備或者設(shè)施；4. 有專(zhuān)職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度；5. 具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物；6. 法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。
四、食品生產(chǎn)加工許可證辦理材料1. 食品生產(chǎn)許可申請(qǐng)書(shū)；2. 營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件；3. 食品生產(chǎn)加工場(chǎng)所及其周?chē)h(huán)境平面圖、各功能區(qū)間布局平面圖、工藝設(shè)備布局圖和食品生產(chǎn)工藝流程圖；4. 食品生產(chǎn)主要設(shè)備、設(shè)施清單；5. 進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、生產(chǎn)過(guò)程控制、出廠(chǎng)檢驗(yàn)記錄、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、不安全食品召回、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度；6. 委托他人辦理的，代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書(shū)以及代理人的身份證明文件；7. 申請(qǐng)保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方食品的生產(chǎn)許可，還應(yīng)當(dāng)提交與所生產(chǎn)食品相適應(yīng)的生產(chǎn)質(zhì)量管理體系文件以及相關(guān)注冊(cè)和備案文件；8. 從事食品添加劑生產(chǎn)活動(dòng)，應(yīng)當(dāng)依法取得食品添加劑生產(chǎn)許可，提交其他相應(yīng)材料，辦理食品生產(chǎn)許可證，并標(biāo)注食品添加劑。
五、食品生產(chǎn)加工許可證辦理流程1. 申請(qǐng)：申請(qǐng)人需備齊資料后，向當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督管理部門(mén)提交申請(qǐng)；2. 受理：主管部門(mén)對(duì)提交的材料進(jìn)行核對(duì)、登記，作出受理或不予受理決定；3. 審查：受理后，主管部門(mén)對(duì)申報(bào)單位和材料進(jìn)行審查、現(xiàn)場(chǎng)核查，作出通過(guò)或不予通過(guò)決定；4. 頒證：審查通過(guò)后，主管部門(mén)對(duì)符合規(guī)定的單位準(zhǔn)予許可并頒發(fā)證件。
六、食品生產(chǎn)加工許可證辦理時(shí)間及費(fèi)用以廣東為例，自行準(zhǔn)備材料辦理，流程順利一般需要40-60個(gè)工作日；如委托中介代辦，一般只需20-30個(gè)工作日，費(fèi)用 萬(wàn)-2萬(wàn)元之間。
七、注意事項(xiàng)1. 提請(qǐng)機(jī)關(guān)：向當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督管理部門(mén)申請(qǐng)辦理。
- 食品添加劑生產(chǎn)：從事食品添加劑生產(chǎn)活動(dòng)，應(yīng)當(dāng)依法取得食品添加劑生產(chǎn)許可，提交其他相應(yīng)材料，辦理食品生產(chǎn)許可證，并標(biāo)注食品添加劑。
以上是對(duì)食品生產(chǎn)加工許可證的相關(guān)介紹，希望能對(duì)您有所幫助。如果您還有其他疑問(wèn)或需求，
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