
好順佳集團
2024-08-07 10:20:02
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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根據(jù)最新的法律規(guī)定,餐飲業(yè)確實需要辦理衛(wèi)生許可證。以下是詳細的解釋:
衛(wèi)生許可證是由衛(wèi)生行政部門發(fā)放的,用于證明單位和個人從事食品生產(chǎn)及餐飲店的經(jīng)營活動的衛(wèi)生許可憑證。它是對營業(yè)場所各種衛(wèi)生指標(biāo)提供合格檢測報告的證明。
雖然餐飲服務(wù)許可證和衛(wèi)生許可證看起來很相似,但實際上它們是兩個不同的概念。餐飲服務(wù)許可證是針對飲食行業(yè)的,而衛(wèi)生許可證針對的行業(yè)更加廣泛。餐飲服務(wù)許可證是食品從采購到出菜的過程,最后到餐具的清洗和廚房垃圾回收的整個流程合格檢測的證明。
辦理餐飲衛(wèi)生許可證有一些具體的審核條件,例如生產(chǎn)經(jīng)營場地應(yīng)當(dāng)離污染源10米以上;經(jīng)營干點、濕點的場地面積應(yīng)分別不小于8、15平方米;經(jīng)營飯菜的面積建議在50平方米以上;兼營其他品種的,其場地面積需要另增。
需要注意的是,如果您只經(jīng)營外賣業(yè)務(wù)且不涉及食品制備,則可能不需要辦理衛(wèi)生許可證。這是因為您的業(yè)務(wù)不涉及到食品制備和存儲環(huán)節(jié),這些環(huán)節(jié)是衛(wèi)生許可證的主要關(guān)注點。
餐飲業(yè)是需要辦理衛(wèi)生許可證的,因為這是確保食品安全和公共衛(wèi)生的重要手段。同時,也需要遵守相關(guān)的法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn),以滿足獲取衛(wèi)生許可證的條件。如果您有任何疑問或需要進一步的幫助,請咨詢專業(yè)的法律顧問或相關(guān)部門。
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