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5平米小吃店不能辦衛(wèi)生許可證嗎

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    好順佳集團(tuán)

  • 發(fā)布時(shí)間

    2024-08-08 09:05:23

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內(nèi)容摘要：5平米小吃店是否能辦衛(wèi)生許可證小吃店的面積并不是辦理衛(wèi)生許可證的決定性因素。以下是相關(guān)信息的具體解釋?zhuān)好娣e要求不是唯一條件小吃店的...

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5平米小吃店是否能辦衛(wèi)生許可證

小吃店的面積并不是辦理衛(wèi)生許可證的決定性因素。以下是相關(guān)信息的具體解釋?zhuān)?/p>

面積要求不是唯一條件

小吃店的面積并不是辦理衛(wèi)生許可證的決定性因素。店面的面積和是否能夠辦理衛(wèi)生許可證無(wú)關(guān)，而是需要具備相關(guān)的營(yíng)業(yè)執(zhí)照和其他必要證件。例如，需要有工商許可證等。

衛(wèi)生許可證的重要性

小吃店屬于餐飲經(jīng)營(yíng)范圍內(nèi)，而餐飲業(yè)需要辦理衛(wèi)生許可證才能正常經(jīng)營(yíng)。根據(jù)2005年12月衛(wèi)生部印發(fā)的《食品衛(wèi)生許可證管理辦法》，任何單位和個(gè)人從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，應(yīng)當(dāng)向衛(wèi)生行政部門(mén)申報(bào)，并按照規(guī)定辦理衛(wèi)生許可證申請(qǐng)手續(xù)；經(jīng)衛(wèi)生行政部門(mén)審查批準(zhǔn)后方可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，并承擔(dān)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品衛(wèi)生責(zé)任。

具體要求

店堂面積不得小于廚房，廚房面積不得小于50平方米，且有獨(dú)立的操作間、冷菜間、更衣室和倉(cāng)庫(kù)、廚房?jī)?nèi)包括操作間、冷菜間須貼白瓷磚，瓷磚高度不得低于2米、廚房?jī)?nèi)必須具有良好的通風(fēng)，處理污水的隔油池等環(huán)保設(shè)施、整個(gè)餐廳必須具備有效的消防設(shè)施及安全通道。裝修時(shí)必須使用安全阻燃性材料。

5平米小吃店能否辦理衛(wèi)生許可證，取決于是否符合上述規(guī)定的其他條件，如具備必要的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、滿足食品安全要求等。如果這些條件都得到滿足，那么即使店鋪面積較小，也應(yīng)當(dāng)可以辦理衛(wèi)生許可證。

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