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2024-08-08 09:07:44
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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在中國，從事食品銷售活動時，是否需要辦理食品經(jīng)營許可證取決于多種因素，包括銷售的食品類型、銷售方式以及銷售渠道等。
a. 涉及預(yù)包裝食品銷售 - 銷售預(yù)包裝食品（包括冷藏冷凍食品） - 銷售預(yù)包裝食品（不包括冷藏冷凍食品）
b. 涉及散裝食品銷售 - 銷售散裝食品（包括冷藏冷凍食品） - 銷售散裝食品（不包括冷藏冷凍食品）
c. 涉及特殊食品銷售 - 銷售保健食品 - 銷售特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品 - 銷售嬰幼兒配方乳粉 - 銷售其他嬰幼兒配方食品
d. 其他類食品銷售
e. 餐飲服務(wù)單位 - 提供熱食類食品制售 - 提供冷食類食品制售 - 提供生食類食品制售 - 提供糕點類食品制售
f. 單位食堂 - 包括學(xué)生食堂、托幼機構(gòu)食堂、職工食堂、工地食堂、其他食堂等
需要強調(diào)的是，雖然食用農(nóng)產(chǎn)品不在食品經(jīng)營許可核發(fā)范圍之內(nèi)，但如果銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)過了分揀、去皮、剝殼、干燥、粉碎、清洗、切割、冷凍、打蠟、分級、包裝等加工，改變了其基本自然性狀和化學(xué)性質(zhì)的產(chǎn)品，則需要辦理食品經(jīng)營許可證。
a. 自產(chǎn)自銷的食品 如果食品是自己在家里制作的，并且僅僅是自己食用或者在家庭內(nèi)部銷售，那么不需要辦理許可證。但一旦超出家庭內(nèi)部銷售范圍，就需要獲得相應(yīng)的許可證。
b. 手工制作的小食品 如果是手工制作的小食品，比如糖果、蛋糕、餅干等，數(shù)量不大，且銷售范圍僅限于當?shù)氐慕诸^巷尾或者集市，那么可以不需要許可證。但如果銷售數(shù)量過多，或者銷售范圍超出了當?shù)胤秶?，就需要獲得許可證。
c. 一些特殊的食品 一些傳統(tǒng)的糕點、糯米飯、粉絲等，也可以不需要許可證。但是必須是在傳統(tǒng)的制作方法下制作的，并且不得添加任何的化學(xué)添加劑。
在中國，大多數(shù)食品銷售活動都需要辦理食品經(jīng)營許可證。如果您的業(yè)務(wù)涉及到上述需要許可的項目之一，那么您應(yīng)該盡快申請許可證，以確保符合法律規(guī)定并保護消費者的
辦理資質(zhì)許可，所屬行業(yè)不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向?qū)I(yè)的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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