食品預(yù)包裝只需備案還是要許可證

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2024-08-08 09:13:56
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內(nèi)容摘要：食品預(yù)包裝備案與許可證的區(qū)別食品預(yù)包裝備案和食品經(jīng)營(yíng)許可證是食品行業(yè)中兩個(gè)重要的合規(guī)要求，它們分別針對(duì)不同的食品銷售場(chǎng)景和類型。預(yù)...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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食品預(yù)包裝備案與許可證的區(qū)別

食品預(yù)包裝備案和食品經(jīng)營(yíng)許可證是食品行業(yè)中兩個(gè)重要的合規(guī)要求，它們分別針對(duì)不同的食品銷售場(chǎng)景和類型。

預(yù)包裝食品備案

預(yù)包裝食品備案是指針對(duì)預(yù)先定量包裝的食品，這種食品通常已經(jīng)在生產(chǎn)過(guò)程中完成了包裝，并且符合一定的質(zhì)量和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。根據(jù)相關(guān)規(guī)定，預(yù)包裝食品的經(jīng)營(yíng)者在取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照后，不再需要辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證，只需要進(jìn)行備案即可開(kāi)業(yè)。

食品經(jīng)營(yíng)許可證

食品經(jīng)營(yíng)許可證則更為廣泛，它涵蓋了包括散裝食品、冷凍食品、保健食品、嬰幼兒奶粉、特殊食品等在內(nèi)的多種食品銷售類型。無(wú)論是線上還是線下的食品銷售活動(dòng)，只要涉及到食品的銷售，一般都需要辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證。

需要備案或許可證的情形

預(yù)包裝食品備案的情形

新進(jìn)入者：新申請(qǐng)僅銷售預(yù)包裝食品（含保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品，嬰幼兒配方乳粉、其他嬰幼兒配方食品）的經(jīng)營(yíng)者，在取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照后，無(wú)需再辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證，只需要備案即可開(kāi)業(yè)。
已有許可證的有效期內(nèi)：已取得食品經(jīng)營(yíng)許可證的，食品經(jīng)營(yíng)許可證在有效期屆滿前繼續(xù)有效，無(wú)需備案。
增加其他食品項(xiàng)目：僅銷售預(yù)包裝食品的食品經(jīng)營(yíng)者備案后，增加其他食品經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的，應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營(yíng)許可，并同時(shí)撤銷備案。

需要許可證的情形

非預(yù)包裝食品：除了預(yù)包裝食品之外的餐飲行業(yè)都需要辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證，如散裝食品銷售、特殊食品銷售（如保健食品、嬰兒奶粉等）、熟食類食品制售、冷食類食品制售、生食類食品制售、糕點(diǎn)類食品制售、自制飲品制售等。
變更經(jīng)營(yíng)范圍：如果預(yù)包裝食品經(jīng)營(yíng)者想要增加其他類型的食品銷售，例如散裝食品或特殊食品，那么他們需要辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證，并撤銷預(yù)包裝食品備案。

如果你只銷售預(yù)包裝食品，并且沒(méi)有打算擴(kuò)大到其他類型的食品銷售，那么你只需要進(jìn)行預(yù)包裝食品備案。如果你計(jì)劃在未來(lái)增加其他類型的食品銷售，或者已經(jīng)開(kāi)展了非預(yù)包裝食品的銷售，那么你需要辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證。在不確定的情況下，建議咨詢當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)監(jiān)管部門(mén)獲取最準(zhǔn)確的信息。