合肥食品經(jīng)營(yíng)許可證要求

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2024-08-10 09:15:39
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內(nèi)容摘要：合肥食品經(jīng)營(yíng)許可證要求根據(jù)合肥市食品經(jīng)營(yíng)許可證的辦理指南，以下是詳細(xì)的辦理要求：辦理步驟申請(qǐng)階段：申請(qǐng)人需要前往當(dāng)?shù)厥乘幈O(jiān)部門或區(qū)...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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合肥食品經(jīng)營(yíng)許可證要求

根據(jù)合肥市食品經(jīng)營(yíng)許可證的辦理指南，以下是詳細(xì)的辦理要求：

辦理步驟

申請(qǐng)階段：申請(qǐng)人需要前往當(dāng)?shù)厥乘幈O(jiān)部門或區(qū)縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局申請(qǐng)辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證?？梢酝ㄟ^(guò)在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門官網(wǎng)下載申請(qǐng)表格。
準(zhǔn)備材料：準(zhǔn)備好相關(guān)材料，包括經(jīng)營(yíng)者身份證明、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的房產(chǎn)證或租賃合同、營(yíng)業(yè)執(zhí)照等。申請(qǐng)人還需要具備食品安全知識(shí)以及嚴(yán)格的食品環(huán)節(jié)控制措施。
填寫申請(qǐng)表格：在填寫申請(qǐng)表格時(shí)，需根據(jù)實(shí)際情況選擇適用的業(yè)務(wù)范圍和經(jīng)營(yíng)方式。
提交申請(qǐng)和現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收：提交完申請(qǐng)材料后，進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收和考核。審核員會(huì)對(duì)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所以及衛(wèi)生條件進(jìn)行檢查。如有不達(dá)標(biāo)之處，則需補(bǔ)充改進(jìn)。
領(lǐng)取許可證：審核通過(guò)后，領(lǐng)取《食品經(jīng)營(yíng)許可證》。

申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可證需要準(zhǔn)備的資料

《食品經(jīng)營(yíng)許可證申請(qǐng)書》2. 法人身份證復(fù)印件3. 公司或個(gè)體的營(yíng)業(yè)執(zhí)照4. 從業(yè)人員的健康證5. 門面的租賃合同6. 門面的場(chǎng)地平面圖
空間、平面布局和操作流程8. 所用餐具檢測(cè)證明9. 經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的食品安全管理制度

辦理?xiàng)l件

合法主體資格：申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可，應(yīng)當(dāng)先行取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照等合法主體資格。
經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所：具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場(chǎng)所，保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
設(shè)施和設(shè)備：具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。
食品安全管理人員：有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
設(shè)備布局和工藝流程：具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。
環(huán)境保護(hù)規(guī)定：符合《安徽省餐飲業(yè)環(huán)境污染防治管理暫行規(guī)定》。
新建或改擴(kuò)建學(xué)校食堂圖紙?jiān)O(shè)計(jì)：新建、改擴(kuò)建學(xué)校食堂的圖紙?jiān)O(shè)計(jì)應(yīng)經(jīng)當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)管部門事前審查。
其他條件：法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。

辦理注意事項(xiàng)

確保經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所符合食品衛(wèi)生要求：包括環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、防鼠防蠅等方面。
特殊食品經(jīng)營(yíng)者資質(zhì)認(rèn)定：如經(jīng)營(yíng)保健食品、嬰幼兒配方食品等，需要進(jìn)行相應(yīng)的資質(zhì)認(rèn)定。
符合相關(guān)法律法規(guī)：包括從業(yè)人員的資質(zhì)要求、食品標(biāo)簽的合規(guī)要求等。

以上就是合肥食品經(jīng)營(yíng)許可證的基本要求，希望對(duì)您有所幫助。