小飯店有衛(wèi)生許可證嗎

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2024-08-10 09:16:24
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內(nèi)容摘要：小飯店是否需要衛(wèi)生許可證小飯店確實需要辦理衛(wèi)生許可證。根據(jù)2005年12月衛(wèi)生部印發(fā)的《食品衛(wèi)生許可證管理辦法》，任何單位和個人從...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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小飯店是否需要衛(wèi)生許可證

小飯店確實需要辦理衛(wèi)生許可證。根據(jù)2005年12月衛(wèi)生部印發(fā)的《食品衛(wèi)生許可證管理辦法》，任何單位和個人從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動，應(yīng)當向衛(wèi)生行政部門申報，并按照規(guī)定辦理衛(wèi)生許可證申請手續(xù)；經(jīng)衛(wèi)生行政部門審查批準后方可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動，并承擔食品生產(chǎn)經(jīng)營的食品衛(wèi)生責任。根據(jù)2009年6月1日開始施行的食品安全法，由食品藥品監(jiān)管部門取代衛(wèi)生監(jiān)督部門，對餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)進行監(jiān)管，6月1日起正式啟用餐飲服務(wù)許可證，取代已沿用了幾十年的食品衛(wèi)生許可證。

辦理流程

辦理小餐館衛(wèi)生許可證的流程通常包括以下幾個步驟：

名稱預(yù)先核準：再按要求填表，填完以后需持本人身份證和戶口本的（復(fù)印件）到名稱核準處查詢，名稱核準后，一般7個工作日。
辦理餐飲服務(wù)許可證：根據(jù)2009年6月1日開始施行的食品安全法，由食品藥品監(jiān)管部門取代衛(wèi)生監(jiān)督部門，對餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)進行監(jiān)管，6月1日起正式啟用餐飲服務(wù)許可證，取代已沿用了幾十年的食品衛(wèi)生許可證。
環(huán)境評估：先到轄區(qū)環(huán)保局辦證處申請，受理后，工作人員會上門去檢查指導(dǎo)。
消防電檢：開業(yè)之前，還需要向消防部門進行消防申批，這需要在裝修的時候就向所在轄區(qū)申請。
工商局審批：以上三個單位出據(jù)證實后，應(yīng)交當?shù)毓ど谭志质芾怼?/p>
稅務(wù)登記證辦理：自領(lǐng)取營業(yè)執(zhí)照之日起30日內(nèi)，要向當?shù)囟悇?wù)局申請領(lǐng)取地稅稅務(wù)登記號。

注意事項

在辦理衛(wèi)生許可證的過程中，需要注意的是，店堂面積不得小于廚房，廚房面積不得小于50平方米，且有獨立的操作間、冷菜間、更衣室和倉庫、廚房內(nèi)包括操作間、冷菜間須貼白瓷磚，瓷磚高度不得低于2米、廚房內(nèi)必須具有良好的通風，處理污水的隔油池等環(huán)保設(shè)施、整個餐廳必須具備有效的消防設(shè)施及安全通道。裝修時必須使用安全阻燃性材料。

小飯店確實需要辦理衛(wèi)生許可證，并且需要遵循一定的辦理流程和注意事項。如果您打算開設(shè)一家小飯店，請務(wù)必按照相關(guān)規(guī)定辦理相關(guān)證件，以確保您的經(jīng)營行為是合法和合規(guī)的。