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2024-08-10 09:16:28
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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崇文區(qū)食品經(jīng)營許可證辦理指南
食品經(jīng)營許可證是食品經(jīng)營者從事食品經(jīng)營活動的法定憑證,根據(jù)《食品安全法》及相關(guān)法規(guī)規(guī)定,任何從事食品生產(chǎn)、銷售、餐飲服務(wù)的單位和個人,都必須取得食品經(jīng)營許可證。以下是關(guān)于崇文區(qū)食品經(jīng)營許可證辦理的相關(guān)指南。
一、適用范圍
本指南適用于北京市崇文區(qū)范圍內(nèi)食品生產(chǎn)、銷售、餐飲服務(wù)等相關(guān)經(jīng)營活動的單位和個人。
二、辦理條件
具有與生產(chǎn)經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所,保持該場所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
具有與生產(chǎn)經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)經(jīng)營設(shè)備或者設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。
有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,食品貯存、加工、盛放區(qū)域分開。
符合國家食品藥品監(jiān)督管理總局或者省級食品藥品監(jiān)督管理部門規(guī)定的其他條件。
三、所需材料
《食品經(jīng)營許可申請書》;2. 《名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書》復(fù)印件;3. 經(jīng)營場所合法使用的有關(guān)證明(如房產(chǎn)證、租賃合同等);4. 負(fù)責(zé)人的身份證明;5. 委托書以及委托代理人或者代表的身份證明;
食品安全管理制度;7. 與其經(jīng)營活動相適應(yīng)的食品經(jīng)營設(shè)備清單;8. 提供食品從業(yè)人員健康證和衛(wèi)生法規(guī)培訓(xùn)證復(fù)印件;9. 申請乳制品項目的經(jīng)營者,還應(yīng)提交開戶行證明和書面聲明等;10. 專職或者兼職食品安全管理人員的身份證明(初中以上學(xué)歷證明和培訓(xùn)合格證明);11. 其他相關(guān)部門要求提交的材料。
四、辦理流程
五、注意事項
六、法律責(zé)任
未取得食品經(jīng)營許可證從事食品經(jīng)營活動的,由食品藥品監(jiān)督管理部門依照《食品安全法》的規(guī)定給予處罰;構(gòu)成犯罪的,依法追究刑事責(zé)任。
七、咨詢服務(wù)
如有疑問或需要進(jìn)一步了解相關(guān)政策,可聯(lián)系崇文區(qū)食品藥品監(jiān)督管理部門進(jìn)行咨詢,或委托專業(yè)服務(wù)機(jī)構(gòu)提供咨詢和代辦服務(wù)。
辦理食品經(jīng)營許可證是確保食品安全的重要環(huán)節(jié),希望廣大食品經(jīng)營者嚴(yán)格按照法律法規(guī)要求,規(guī)范經(jīng)營行為,共同維護(hù)食品安全。
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