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2024-08-10 09:20:21
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各類(lèi)資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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食品經(jīng)營(yíng)許可證是從事食品銷(xiāo)售和餐飲服務(wù)活動(dòng)的合法主體，在中華人民共和國(guó)境內(nèi)，經(jīng)食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)審查批準(zhǔn)后發(fā)給的食品經(jīng)營(yíng)許可憑證。
食品經(jīng)營(yíng)許可證的辦理對(duì)象包括食品銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)者、餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者以及單位食堂這三種主體業(yè)態(tài)。
食品銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)者
食品銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)者涵蓋了多種類(lèi)型的企業(yè)，如商場(chǎng)超市、便利店、食雜店、食品貿(mào)易商、食品自動(dòng)售貨銷(xiāo)售商、網(wǎng)絡(luò)食品銷(xiāo)售商等。
餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者
餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者包括各種規(guī)模的餐廳，從特大型（面積大于3000㎡）、大型（面積在500㎡-3000㎡）、中型（面積在150㎡-500㎡）、小型（面積在20㎡-150㎡）、微型（面積在6㎡-20㎡）餐飲，以及其他類(lèi)型的餐飲服務(wù)提供商。
單位食堂
單位食堂包括學(xué)生食堂、托幼機(jī)構(gòu)食堂、職工食堂、工地食堂、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂等。
食品經(jīng)營(yíng)許可證的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目包括但不限于以下幾個(gè)方面：
預(yù)包裝食品銷(xiāo)售
預(yù)包裝食品銷(xiāo)售包括含冷藏冷凍食品和不含冷藏冷凍食品的銷(xiāo)售。
散裝食品銷(xiāo)售
散裝食品銷(xiāo)售同樣包括含冷藏冷凍食品和不含冷藏冷凍食品的銷(xiāo)售，以及含散裝熟食和不含散裝熟食的銷(xiāo)售。
特殊食品銷(xiāo)售
特殊食品銷(xiāo)售涵蓋了保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉以及其他嬰幼兒配方食品的銷(xiāo)售。
熱食類(lèi)食品制售
熱食類(lèi)食品制售包括熟肉制品、豆制品等的制售。
冷食類(lèi)食品制售
冷食類(lèi)食品制售包括蔬果拼盤(pán)等的制售。
生食類(lèi)食品制售
生食類(lèi)食品制售涉及新鮮水果等的銷(xiāo)售。
糕點(diǎn)類(lèi)食品制售
糕點(diǎn)類(lèi)食品制售涵蓋餅干、面包、蛋糕等的制售。
自制飲品制售
自制飲品制售包括普通飲品、自釀啤酒等的制售。
其他類(lèi)食品制售
其他類(lèi)食品制售包括了一些未歸類(lèi)到上述各類(lèi)別的食品制售。
食品經(jīng)營(yíng)許可證應(yīng)當(dāng)載明：經(jīng)營(yíng)者名稱、社會(huì)信用代碼（個(gè)體經(jīng)營(yíng)者為身份證號(hào)碼）、法定代表人（負(fù)責(zé)人）、住所、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、主體業(yè)態(tài)、經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目、許可證編號(hào)、有效期、日常監(jiān)督管理機(jī)構(gòu)、日常監(jiān)督管理人員、投訴舉報(bào)電話、發(fā)證機(jī)關(guān)、簽發(fā)人、發(fā)證日期和二維碼。在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所外設(shè)置倉(cāng)庫(kù)（包括自有和租賃）的，還應(yīng)當(dāng)在副本中載明倉(cāng)庫(kù)具體地址。
以上就是食品經(jīng)營(yíng)許可證所包括的內(nèi)容，希望對(duì)您有所幫助。
辦理資質(zhì)許可，所屬行業(yè)不同，詳情會(huì)有所差異，為了精準(zhǔn)快速的解決您的問(wèn)題，建議您向?qū)I(yè)的顧問(wèn)說(shuō)明詳細(xì)情況，1對(duì)1解決您的實(shí)際問(wèn)題。
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