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2024-08-10 09:20:22
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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食品經營許可證實際上并不是包含三個證,而是之前的《餐飲服務許可證》、《食品流通許可證》和《保健食品經營企業(yè)衛(wèi)生條件審核證明》三證合并而成的一個新的許可證,即《食品經營許可證》。
2015年10月1日新《食品安全法》以及與其配套的《食品經營許許可管理辦法》實施以來,原來的分屬不同部門的《餐飲服務許可證》和《食品流通許可證》開啟了“兩證合一”的管理模式。此后,為了進一步簡化流程,減少企業(yè)負擔,國務院常務會議決定,整合飯館、咖啡館、酒吧、茶座4類餐飲服務公共場所的衛(wèi)生許可證和食品經營許可證,由食品藥品監(jiān)管部門一家許可、統(tǒng)一監(jiān)管,并承擔相應行政責任。
根據經營范圍的不同,食品經營許可證可以分為以下幾個類別:
食品銷售經營者:包括商場超市、便利店、食雜店、食品貿易商、食品自動售貨銷售商、網絡食品銷售商等。
餐飲服務經營者:涵蓋了普通餐飲、特大型餐飲、大型餐飲、中型餐飲、小型餐飲、微型餐飲、中央廚房等。
單位食堂:如學生食堂、托幼機構食堂、職工食堂、工地食堂等。
準備辦理食品經營許可證時,需要準備以下材料:
食品經營許可證是將之前的三個證合并而成的一個新的許可證。企業(yè)在辦理食品經營許可證時,需要按照相關規(guī)定準備相應的材料,并確保符合所有的審批要求。
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