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好順佳集團
2024-08-12 09:30:43
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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根據(jù)中國法律法規(guī),從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動需要具備相應(yīng)的許可證。對于水果店而言,如果只是銷售新鮮水果,通常不需要辦理食品流通許可證和衛(wèi)生許可證。這是因為《食品安全法》第二十九條規(guī)定,農(nóng)民個人銷售其自產(chǎn)的食用農(nóng)產(chǎn)品,不需要取得食品流通的許可。如果水果店計劃銷售經(jīng)過加工的食品,如蜜餞、果干等,那么就需要辦理食品經(jīng)營許可證了。
無證經(jīng)營的后果盡管沒有衛(wèi)生許可證,水果店仍可以營業(yè),但如果沒有營業(yè)執(zhí)照或其他必要的證件,一旦被相關(guān)部門查獲,可能會面臨罰款等行政處罰。根據(jù)《無照經(jīng)營查處取締辦法》,無照經(jīng)營行為會被依法取締,沒收違法所得,并處以罰款。如果情節(jié)嚴(yán)重,罰款金額可能會上升到2萬元以上20萬元以下。
合法經(jīng)營的要求為了合法經(jīng)營,水果店應(yīng)該辦理營業(yè)執(zhí)照。營業(yè)執(zhí)照是所有企業(yè)或個體工商戶開展經(jīng)營活動的基礎(chǔ)證件。如果水果店打算銷售食品,尤其是加工過的食品,那么還需要辦理食品經(jīng)營許可證。
水果店在沒有衛(wèi)生許可證的情況下可以營業(yè),但前提是不銷售需要許可的食品類別。為了保障顧客健康和自身利益,建議水果店還是辦理相關(guān)的許可證件。如果水果店計劃銷售特定類型的食品或擴大經(jīng)營范圍,了解并遵守當(dāng)?shù)氐姆梢?guī)定是非常重要的。
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