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食品制作有食品經(jīng)營許可證可以嗎

好順佳集團

2024-08-12 09:32:36

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內(nèi)容摘要：食品制作與食品經(jīng)營許可證的相關性食品制作和食品經(jīng)營是兩個不同的環(huán)節(jié)，在食品行業(yè)中，它們分別需要不同的許可證來合法運營。食品生產(chǎn)許可...

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食品制作與食品經(jīng)營許可證的相關性

食品制作和食品經(jīng)營是兩個不同的環(huán)節(jié)，在食品行業(yè)中，它們分別需要不同的許可證來合法運營。

食品生產(chǎn)許可證與食品經(jīng)營許可證的區(qū)別

食品生產(chǎn)許可證是針對生產(chǎn)食品的企業(yè)必須獲得的執(zhí)照，而食品經(jīng)營許可證則是指銷售食品的企業(yè)必須獲得的執(zhí)照。擁有食品生產(chǎn)許可證并不意味著可以直接進行食品經(jīng)營，企業(yè)在銷售自己生產(chǎn)的食品時，也需要獲得食品經(jīng)營許可證。

食品制作與食品經(jīng)營許可證的關系

對于食品制作，如果是在商業(yè)規(guī)模上進行，并且計劃在市場上銷售，那么通常需要同時獲得食品生產(chǎn)許可證和食品經(jīng)營許可證。這是因為食品生產(chǎn)許可證更多的是關注產(chǎn)品的生產(chǎn)過程和產(chǎn)品質(zhì)量，而食品經(jīng)營許可證則涉及到銷售的合法性。

特殊情況下的食品制作

在某些特殊情況下，如果食品制作是在家庭或小型作坊環(huán)境下，并且產(chǎn)量不大，可能只需要辦理食品經(jīng)營許可證或者食品小作坊證，具體取決于當?shù)乇O(jiān)管部門的具體要求和相關政策。

如果您只是在家或小規(guī)模制作食品，并沒有打算將其作為商品出售，那么您可能不需要食品經(jīng)營許可證。但如果您打算在市場上銷售這些食品，那么您不僅需要具備食品生產(chǎn)許可證，還需要獲取食品經(jīng)營許可證。這是因為銷售食品涉及到更多的法規(guī)和責任，需要確保您的經(jīng)營活動符合當?shù)氐姆梢?guī)定。