做干貨食品流通許可證,干貨食品經(jīng)營許可證

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2024-08-13 09:45:33
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內(nèi)容摘要：辦理食品流通許可證是一個相對復(fù)雜的過程，需要準(zhǔn)備充足的材料并遵循一定的步驟。以下是關(guān)于如何辦理食品流通許可證的具體指南：一、所需材...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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辦理食品流通許可證是一個相對復(fù)雜的過程，需要準(zhǔn)備充足的材料并遵循一定的步驟。以下是關(guān)于如何辦理食品流通許可證的具體指南：

一、所需材料

食品經(jīng)營許可證申請書：這是首要的文件，需要詳細(xì)填寫相關(guān)信息。
法人身份證復(fù)印件：需提供法人代表的身份證復(fù)印件。
營業(yè)執(zhí)照副本復(fù)印件：或者是核名通知單，具體看當(dāng)?shù)毓ど叹值囊蟆?/p>
健康證、培訓(xùn)證：通常需要兩人以上的健康證和培訓(xùn)證，某些地方一個人也可以，具體要求視當(dāng)?shù)卣叨ā?/p>
餐飲類食品經(jīng)營許可證還需提供近三個月場地的水電費(fèi)發(fā)票、潲水合同：這些主要是為了證明場地的實際使用情況。
經(jīng)營場地的產(chǎn)權(quán)證明：用于證明場地的所有權(quán)。
租賃合同：如果是租賃場地，則需要提供租賃合同。
場地平面圖：需提供詳細(xì)的場地平面圖，以便審核人員了解場地布局。
空間、平面布局和操作流程：需要詳細(xì)描述經(jīng)營場所的空間布局和操作流程。
所用餐具檢測證明：餐具的衛(wèi)生安全也是審核的重要內(nèi)容之一。
食品安全管理制度文本：需制定并提供食品安全管理制度的詳細(xì)文本。

二、辦理流程

資料準(zhǔn)備：需要準(zhǔn)備好上述所有材料。
提交申請：資料準(zhǔn)備好之后，可以拿到工商局排隊提交。需要注意的是，不同的地區(qū)可能會有不同的要求，例如有些地方可能要求店里面要有老鼠籠、公示牌、滅蚊燈和帶蓋子的垃圾桶。
現(xiàn)場勘查：提交資料后，需要等待市場監(jiān)督管理局的人員進(jìn)行現(xiàn)場勘查。場勘要求非常嚴(yán)格，室內(nèi)衛(wèi)生必須整潔，菜品離地面必須超過25公分，離墻面至少10公分。生食和熟食必須分開，有冷凍食品必須擁有冷藏柜，需要加工的必須有油煙機(jī)，并且切菜的地方離水池一米距離以上。
簽字領(lǐng)證：如果現(xiàn)場勘查通過，需要簽個字，然后市場監(jiān)督管理局的人員會告知何時去領(lǐng)取執(zhí)照。

三、注意事項

真實信息：申請過程中，所有提供的信息必須真實有效。如果發(fā)現(xiàn)隱瞞真實情況或者提供虛假材料，工商行政管理機(jī)關(guān)將不予受理或者不予許可，申請人在一年內(nèi)不得再次申請食品流通許可。
合法經(jīng)營：取得食品流通許可證后，必須嚴(yán)格按照許可證的規(guī)定進(jìn)行經(jīng)營。如果以欺騙、賄賂等不正當(dāng)手段取得食品流通許可，申請人在三年內(nèi)不得再次申請食品流通許可。
衛(wèi)生管理：食品經(jīng)營涉及到公眾健康，因此必須高度重視衛(wèi)生管理。被吊銷食品生產(chǎn)、流通或者餐飲服務(wù)許可證的，其直接負(fù)責(zé)的主管人員自處罰決定作出之日起五年內(nèi)不得從事食品經(jīng)營管理工作。

四、常見問題解答

哪些行業(yè)需要辦理食品流通許可證？ - 凡是在流通環(huán)節(jié)從事食品經(jīng)營的經(jīng)營者，都應(yīng)當(dāng)依法取得食品流通許可證。包括但不限于食品批發(fā)、零售、小賣店、超市等。
在淘寶上賣食品是否需要食品經(jīng)營許可證？ - 是的，在淘寶上銷售食品也需要辦理食品經(jīng)營許可證。這是因為無論是線上還是線下銷售食品，都需要遵守相關(guān)法律法規(guī)。
開干貨調(diào)料店是否需要食品流通許可證？ - 干貨、調(diào)料類屬于食品類，根據(jù)《食品經(jīng)營許可管理辦法》的規(guī)定，銷售食品類，需要在當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督管理部門辦理食品經(jīng)營許可證，否則屬于無證生產(chǎn)，違反《食品安全法》第122條。

五、

辦理食品流通許可證雖然過程較為繁瑣，但這是確保食品安全、合法經(jīng)營的必要步驟。準(zhǔn)備充分的材料，遵循正確的流程，注意細(xì)節(jié)和衛(wèi)生管理，才能順利取得食品流通許可證，開展食品經(jīng)營活動。對于那些希望快速開業(yè)的經(jīng)營者來說，可以考慮委托專業(yè)的代理機(jī)構(gòu)進(jìn)行辦理，以節(jié)省時間和精力。