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2024-08-13 09:46:03
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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根據(jù)最新的法規(guī)和要求,賣饅頭確實需要具備一定的許可證。以下是詳細的解釋:
食品生產(chǎn)許可證是食品生產(chǎn)企業(yè)必須獲得的執(zhí)照,它意味著企業(yè)需要符合相關(guān)的衛(wèi)生、安全、質(zhì)量等要求,并進行相應(yīng)的申請和審批程序。
準備階段:在申請證件前,需要準備好相關(guān)材料,如房屋租賃合同、工商營業(yè)執(zhí)照等。
申請階段:申請人需要向當?shù)氐男姓芾聿块T提交申請,包括企業(yè)的相關(guān)信息、生產(chǎn)設(shè)備和設(shè)施的描述等。
核查階段:行政管理部門會對生產(chǎn)場所進行現(xiàn)場核查,以確認是否符合相關(guān)的安全和衛(wèi)生標準。
審批階段:如果核查通過,將會進入審批階段,相關(guān)部門會根據(jù)法律規(guī)定進行審查,并作出是否授予許可證的決定。
場地要求:企業(yè)需要具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所,并保持該場所環(huán)境整潔,與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
設(shè)施要求:企業(yè)需要具備與生產(chǎn)的品種、數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備或者設(shè)施,包括消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。
人員要求:企業(yè)需要有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
賣饅頭確實需要生產(chǎn)許可證。如果企業(yè)在銷售自己生產(chǎn)的食品時,也需要獲得食品經(jīng)營許可證。因此,如果企業(yè)既要進行食品生產(chǎn),又要進行銷售,那么就需要同時獲得食品生產(chǎn)許可證和食品經(jīng)營許可證。
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