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白酒標(biāo)識(shí)及生產(chǎn)許可證

  • 作者

    好順佳集團(tuán)

  • 發(fā)布時(shí)間

    2024-08-13 09:48:48

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內(nèi)容摘要:白酒作為一種特殊的食品,其標(biāo)識(shí)和生產(chǎn)許可證是保障消費(fèi)者權(quán)益和食品安全的重要措施。根據(jù)最新的法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn),白酒的標(biāo)識(shí)和生產(chǎn)許可證有著嚴(yán)...

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白酒作為一種特殊的食品,其標(biāo)識(shí)和生產(chǎn)許可證是保障消費(fèi)者權(quán)益和食品安全的重要措施。根據(jù)最新的法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn),白酒的標(biāo)識(shí)和生產(chǎn)許可證有著嚴(yán)格的要求。以下是對(duì)白酒標(biāo)識(shí)及生產(chǎn)許可證的詳細(xì)說明:

白酒標(biāo)識(shí)的要求

  1. 產(chǎn)品名稱:必須標(biāo)明產(chǎn)品的真實(shí)屬性,如“白酒”、“濃香型白酒”等。

  2. 配料表:應(yīng)清晰標(biāo)注所使用的原料和添加劑,如水、高粱、好順佳財(cái)稅、玉米等。

  3. 酒精度:需標(biāo)明酒精度數(shù),例如“42%vol”。

  4. 凈含量:需標(biāo)明產(chǎn)品的凈含量,如“500ml”。

  5. 生產(chǎn)日期和保質(zhì)期:需標(biāo)明產(chǎn)品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,或者標(biāo)注生產(chǎn)批號(hào)和限期使用日期。

  6. 生產(chǎn)廠家和地址:需標(biāo)明生產(chǎn)企業(yè)的名稱和地址。

  7. 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):需標(biāo)明產(chǎn)品所執(zhí)行的國家標(biāo)準(zhǔn)或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),如“GB/T ”。

  8. 質(zhì)量等級(jí):需標(biāo)明產(chǎn)品的質(zhì)量等級(jí),如“優(yōu)級(jí)”、“一級(jí)”等。

  9. 警示語:需標(biāo)注“過量飲酒有害健康”等警示語。

  10. 其他信息:根據(jù)需要,還可以標(biāo)注產(chǎn)品的貯存條件、飲用方法等其他信息。

白酒生產(chǎn)許可證的要求

  1. 申請(qǐng)條件:白酒生產(chǎn)企業(yè)必須具備相應(yīng)的生產(chǎn)條件和技術(shù)能力,符合國家相關(guān)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)的要求。

  2. 申請(qǐng)程序:企業(yè)需向所在地的省級(jí)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門提出申請(qǐng),并提交相關(guān)材料,如企業(yè)法人身份證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、專業(yè)技術(shù)人員資格證明、廠房房產(chǎn)證或租賃合同、注冊(cè)資金驗(yàn)資證明、產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告等。

  3. 審查流程:質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門會(huì)對(duì)申請(qǐng)材料進(jìn)行審核,并對(duì)企業(yè)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)審查,確認(rèn)企業(yè)的生產(chǎn)條件和質(zhì)量管理是否符合要求。

  4. 許可證的有效期:白酒生產(chǎn)許可證的有效期一般為五年,企業(yè)在許可證到期前六個(gè)月需遞交續(xù)證申請(qǐng)。

  5. 變更和注銷:若企業(yè)名稱、法人、生產(chǎn)地址等發(fā)生變更,需及時(shí)向質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門申請(qǐng)變更或注銷手續(xù)。

監(jiān)督和管理

  1. 監(jiān)督檢查:質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門會(huì)定期對(duì)白酒生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行監(jiān)督檢查,確保企業(yè)持續(xù)符合生產(chǎn)許可證的要求。

  2. 抽樣檢驗(yàn):監(jiān)管部門會(huì)不定期對(duì)市場(chǎng)上的白酒產(chǎn)品進(jìn)行抽樣檢驗(yàn),確保產(chǎn)品質(zhì)量安全。

  3. 處罰措施:對(duì)于違反相關(guān)規(guī)定的企業(yè),監(jiān)管部門將采取警告、罰款、吊銷生產(chǎn)許可證等處罰措施。

白酒標(biāo)識(shí)和生產(chǎn)許可證是保障白酒質(zhì)量和安全的重要手段。企業(yè)應(yīng)嚴(yán)格按照相關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)和標(biāo)識(shí),確保產(chǎn)品質(zhì)量和消費(fèi)者權(quán)益。監(jiān)管部門應(yīng)加強(qiáng)監(jiān)督檢查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理違規(guī)行為,維護(hù)市場(chǎng)的健康發(fā)展。選擇正規(guī)渠道購買白酒,并注意查看產(chǎn)品的標(biāo)識(shí)和生產(chǎn)許可證信息,確保自身健康和安全。

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