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好順佳集團
2024-08-13 09:48:56
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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辦理糕點食品經(jīng)營許可證是一個涉及多個步驟的過程,從準備階段到實際辦理,每一步都非常重要。
在準備階段,根據(jù)中國法律,凡是在市場上銷售食品的企業(yè)或個人,都需要具備食品經(jīng)營許可證。這是因為食品經(jīng)營許可證是表明商家合法銷售食品的一種重要證件。
接下來,你需要收集必要的材料。這些材料可能包括:
食品經(jīng)營許可申請書- 營業(yè)執(zhí)照副本原件- 公章
u盾- 法人身份證/企業(yè)u盾/數(shù)字證書
你還需要準備以下物品:
法人身份證/企業(yè)u盾/數(shù)字證書- 營業(yè)執(zhí)照或其他主體資格證明文件復印件
與食品經(jīng)營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件- 企業(yè)負責人、質(zhì)量負責人、代理人身份證明、健康證、學歷證明- 經(jīng)營管理制度、申報材料真實性承諾- 經(jīng)營設施及設備清單- 當?shù)毓芾砭忠蟮钠渌Y料。
提交申請:
技術審查:食品經(jīng)營許可工作人員對申請材料進行技術審查,材料齊全且符合法定形式的,應當受理食品經(jīng)營許可申請。申請材料不齊全或者不符合法定形式的,當場一次性告知申請人需要補正的全部內(nèi)容。
現(xiàn)場核查:申請材料審查合格后,食品藥品監(jiān)督管理部門許可工作人員對食品經(jīng)營提供者進行現(xiàn)場核查(有必要現(xiàn)場核查的),填寫《食品經(jīng)營許可現(xiàn)場核查表》。
發(fā)放許可證:核查合格經(jīng)審批后,發(fā)放《食品經(jīng)營許可證》。
店鋪要符合相關衛(wèi)生要求,如店內(nèi)應配備洗手池、垃圾桶、消毒設備等。
店主和工作人員要持有健康證明。
店內(nèi)需要進行食品安全管理培訓,員工需接受相關考核。
店鋪需要配有完整的制作工具和設施,如烤箱、烤盤、混料器、流水線等。
店內(nèi)制作的所有糕點食品必須符合國家衛(wèi)生標準和質(zhì)量標準,嚴禁使用過期原料或劣質(zhì)材料。
店內(nèi)必須配備食品安全檢測儀。
通過上述指南,您可以了解到糕點食品經(jīng)營許可證辦理的基本流程和注意事項。如果您在辦理過程中遇到任何問題,可以隨時向專業(yè)人士咨詢。
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