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好順佳集團(tuán)
2024-08-13 09:50:11
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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根據(jù)最新的法規(guī),飯店在開辦時確實(shí)需要具備一定的許可證,但衛(wèi)生許可證并非唯一所需。以下是詳細(xì)的解釋:
根據(jù)國務(wù)院發(fā)布的《關(guān)于整合調(diào)整餐飲服務(wù)場所的公共場所衛(wèi)生許可證和食品經(jīng)營許可證的決定》,自2016年起,飯館、咖啡館、酒吧、茶座等4類公共場所不再需要單獨(dú)的“衛(wèi)生許可證”,而是只需要辦理“食品經(jīng)營許可證”即可。這意味著,飯店在獲取營業(yè)執(zhí)照之后,需要辦理的是食品經(jīng)營許可證,而不是傳統(tǒng)的衛(wèi)生許可證。
除了食品經(jīng)營許可證之外,飯店還需要辦理營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證等相關(guān)證件。從業(yè)人員需要辦理健康證。
雖然飯店不再直接需要衛(wèi)生許可證,但并不代表衛(wèi)生條件不重要。飯店仍需要確保其經(jīng)營場所滿足相關(guān)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求。例如,生產(chǎn)經(jīng)營場地應(yīng)遠(yuǎn)離污染源,廚房與餐廳的面積比例應(yīng)符合規(guī)定,餐飲具必須采用物理方法消毒等。
飯店在開辦時需要辦理的是食品經(jīng)營許可證,而非傳統(tǒng)的衛(wèi)生許可證。同時,還需要辦理營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證,并確保經(jīng)營場所滿足衛(wèi)生要求。這些證件和執(zhí)照的辦理,是為了確保飯店能夠在合法的基礎(chǔ)上正常運(yùn)營,并保障消費(fèi)者的健康權(quán)益。
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