賣(mài)水果必須辦食品許可證嗎

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2024-08-14 09:26:54
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內(nèi)容摘要：賣(mài)水果是否必須辦理食品許可證根據(jù)中國(guó)的食品安全法律規(guī)定，賣(mài)水果是否需要辦理食品許可證取決于經(jīng)營(yíng)的具體內(nèi)容。如果只是銷(xiāo)售未經(jīng)加工的水...

各類(lèi)資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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賣(mài)水果是否必須辦理食品許可證

根據(jù)中國(guó)的食品安全法律規(guī)定，賣(mài)水果是否需要辦理食品許可證取決于經(jīng)營(yíng)的具體內(nèi)容。如果只是銷(xiāo)售未經(jīng)加工的水果，是不需要辦理食品流通許可證的，因?yàn)槭称钒踩ㄒ?guī)定銷(xiāo)售農(nóng)產(chǎn)品不需要辦證。然而，如果計(jì)劃銷(xiāo)售如蜜餞、果干等加工類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品，那么就需要辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證了。

1. 賣(mài)新鮮水果的情況

根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十五條的規(guī)定，國(guó)家對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)實(shí)行許可制度。從事食品生產(chǎn)、食品銷(xiāo)售、餐飲服務(wù)，應(yīng)當(dāng)依法取得許可。然而，銷(xiāo)售食用農(nóng)產(chǎn)品，不需要取得許可。這意味著，如果你只是賣(mài)新鮮的水果，沒(méi)有進(jìn)行任何加工或改變水果的基本自然性狀，那么你不需要辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證。

2. 賣(mài)加工過(guò)的水果情況

盡管銷(xiāo)售新鮮水果不需要許可證，但如果水果經(jīng)過(guò)了加工，比如切好削皮出售，或者準(zhǔn)備了如水果沙拉、果汁、蔬果拼盤(pán)等加工產(chǎn)品，那么在這種情況下，經(jīng)營(yíng)者就需要依法取得相應(yīng)的許可，即食品經(jīng)營(yíng)許可證。

3. 食品許可證的辦理流程

如果你決定辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證，你需要準(zhǔn)備一系列的材料，并將其提交給當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督管理部門(mén)。這些材料可能包括營(yíng)業(yè)執(zhí)照副本、法定代表人身份證明、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所租賃合同或房產(chǎn)證明等。通過(guò)初審后，食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)會(huì)對(duì)你的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、設(shè)施設(shè)備、人員衛(wèi)生、食品安全管理制度等方面進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)審核。審核合格后，你可以領(lǐng)取食品許可證。

賣(mài)新鮮水果通常是不需要食品經(jīng)營(yíng)許可證的，但如果水果經(jīng)過(guò)了加工或者提供了加工服務(wù)，那么就需要辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證。如果你對(duì)此仍有疑問(wèn)，建議你咨詢(xún)當(dāng)?shù)氐氖称匪幤繁O(jiān)督管理局，以獲取最準(zhǔn)確的信息。