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烤鴨店如何申請(qǐng)衛(wèi)生許可證

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    好順佳集團(tuán)

  • 發(fā)布時(shí)間

    2024-08-14 09:29:16

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內(nèi)容摘要：烤鴨店如何申請(qǐng)衛(wèi)生許可證開(kāi)設(shè)烤鴨店時(shí)，申請(qǐng)衛(wèi)生許可證是必不可少的步驟之一。1. 準(zhǔn)備所需材料烤鴨店在申請(qǐng)衛(wèi)生許可證之前需要準(zhǔn)備以下...

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烤鴨店如何申請(qǐng)衛(wèi)生許可證

開(kāi)設(shè)烤鴨店時(shí)，申請(qǐng)衛(wèi)生許可證是必不可少的步驟之一。

1. 準(zhǔn)備所需材料

烤鴨店在申請(qǐng)衛(wèi)生許可證之前需要準(zhǔn)備以下材料：

  • 營(yíng)業(yè)執(zhí)照- 法人身份證

  • 從業(yè)人員健康證明（一年有效期內(nèi)）- 室內(nèi)平面圖- 室外街道平面圖

還需要確保經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的衛(wèi)生條件符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，包括廚房設(shè)施、廁所、垃圾處理等方面。

2. 提交申請(qǐng)

烤鴨店的經(jīng)營(yíng)者需要到當(dāng)?shù)匦l(wèi)生和市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)提交申請(qǐng)，并填寫(xiě)完整的申請(qǐng)表。

3. 材料審核

衛(wèi)生和市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)會(huì)對(duì)提交的申請(qǐng)材料進(jìn)行審核，如有問(wèn)題，需補(bǔ)充或修改。

4. 發(fā)放許可證

審核通過(guò)后，衛(wèi)生和市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)會(huì)發(fā)放餐飲服務(wù)許可證。

注意事項(xiàng)

  • 食品安全管理制度：確保食品安全，制定完善的食品安全管理制度，包括食品采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、銷(xiāo)售、廢棄物處理等方面。

  • 衛(wèi)生條件：保證經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的衛(wèi)生條件符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，包括廚房設(shè)施、廁所、垃圾處理等方面。

  • 健康證明：鴨脖店的經(jīng)營(yíng)者需要提供健康證明，以確保的健康狀況符合要求。

  • 食品安全培訓(xùn)：鴨脖店的從業(yè)人員需要接受食品安全培訓(xùn)，了解食品安全意識(shí)和操作規(guī)程。

  • 定期檢查：鴨脖店需要定期接受衛(wèi)生和市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)的檢查，確保經(jīng)營(yíng)活動(dòng)符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。

以上就是烤鴨店申請(qǐng)衛(wèi)生許可證的基本流程和注意事項(xiàng)。需要注意的是，各個(gè)地區(qū)的具體要求可能會(huì)有所不同，所以在申請(qǐng)前最好先咨詢(xún)當(dāng)?shù)氐南嚓P(guān)部門(mén)，以獲取最準(zhǔn)確的信息。

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