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特殊食品經營許可證有什么規(guī)定

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    好順佳集團

  • 發(fā)布時間

    2024-08-14 09:29:19

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內容摘要:特殊食品經營許可證的規(guī)定特殊食品經營許可證是針對特定種類的食品經營所需的一種許可證,以下是根據(jù)最新的法規(guī)和規(guī)定,關于特殊食品經營許...

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特殊食品經營許可證的規(guī)定

特殊食品經營許可證是針對特定種類的食品經營所需的一種許可證,以下是根據(jù)最新的法規(guī)和規(guī)定,關于特殊食品經營許可證的一些詳細要求:

1. 特殊食品的經營范圍

特殊食品經營許可證的經營范圍包括保健食品、特殊醫(yī)學用途配方食品和嬰幼兒配方食品。

2. 經營資質

特殊食品經營者應當取得《營業(yè)執(zhí)照》和《食品經營許可證》?!妒称方洜I許可證》的經營項目應載明特殊食品銷售(保健食品/特殊醫(yī)學用途配方食品/嬰幼兒配方乳粉/其他嬰幼兒配方食品),經營項目與實際經營品種相一致,并在經營場所的顯著位置懸掛或者擺放《食品經營許可證》正本。

3. 經營場所要求

經營場所需要有面積大于30平方的經營場地,且為商用地址。同時,經營場所附近不能有潛在污染源。

4. 食品安全管理制度

特殊食品經營者應當加強食品安全管理,建立健全食品安全管理制度,并采取有效的質量控制措施,保證食品安全。

5. 食品安全管理人員

特殊食品經營企業(yè)應依法配備與企業(yè)規(guī)模、食品類別、風險等級、管理水平、安全狀況等相適應的食品安全總監(jiān)、食品安全員等食品安全管理人員,并加強對其培訓和考核;食品安全管理人員應當掌握食品安全法律、法規(guī)、標準及特殊食品專業(yè)知識,具備特殊食品安全管理能力。

6. 進貨查驗義務

特殊食品經營者應履行特殊食品進貨查驗義務,查驗并保存供貨者許可資質、產品注冊證書或者備案憑證、出廠檢驗合格證或者產品檢驗報告、進口產品檢驗檢疫證明或入境貨物檢驗檢疫證明等材料;注冊或者備案憑證應與實際商品相符,且在有效期內。

7. 銷售專區(qū)專柜

銷售特殊食品,應當設立專柜或者專區(qū)并在顯著位置標示,不得與普通食品或者藥品混放銷售。此外,應在顯著位置設立提示牌,注明“保健食品銷售專區(qū)(或專柜)”、“特殊醫(yī)學用途配方食品銷售專區(qū)(或專柜)”、“嬰幼兒配方乳粉銷售專區(qū)(或專柜)”字樣。

8. 消費提示

特殊食品經營者應在特殊食品銷售區(qū)域顯著位置標注相關消費提示,例如在保健食品經營場所顯著位置標注“保健食品不是藥物,不能代替藥物治療疾病”等消費提示信息。

以上就是目前關于特殊食品經營許可證的主要規(guī)定,希望對您有所幫助。

提示 辦理資質許可,所屬行業(yè)不同,詳情會有所差異,為了精準快速的解決您的問題,建議您向專業(yè)的顧問說明詳細情況,1對1解決您的實際問題。
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