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2024-08-14 09:29:25
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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GB 7718 是中國的一項食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，全稱為《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》。該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了預(yù)包裝食品標(biāo)簽的基本要求、內(nèi)容、格式以及標(biāo)示方式等，旨在保障消費者的知情權(quán)和健康權(quán)益。GB 7718 的適用對象是直接向消費者提供的預(yù)包裝食品，而不適用于散裝食品、現(xiàn)制現(xiàn)售食品和食品儲運包裝標(biāo)識。
食品生產(chǎn)許可證 是國家對食品生產(chǎn)企業(yè)實施的許可制度，旨在通過審核企業(yè)的生產(chǎn)條件、設(shè)施、設(shè)備、衛(wèi)生環(huán)境等，確保生產(chǎn)的食品符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。食品生產(chǎn)許可證的頒發(fā)由縣級以上地方人民政府食品安全監(jiān)督管理部門負責(zé)，企業(yè)需要提交相關(guān)的資料，并在必要時接受現(xiàn)場核查。
根據(jù)《食品安全法》第四十二條規(guī)定：預(yù)包裝食品的包裝上應(yīng)當(dāng)有標(biāo)簽。標(biāo)簽應(yīng)當(dāng)標(biāo)明下列事項：（一）名稱、規(guī)格、凈含量、生產(chǎn)日期；（二）成分或者配料表；（三）生產(chǎn)者的名稱、地址、聯(lián)系方式；（四）保質(zhì)期；（五）產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號；（六）貯存條件；（七）所使用的食品添加劑在國家標(biāo)準(zhǔn)中的通用名稱；（八）生產(chǎn)許可證編號；（九）法律、法規(guī)或者食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定必須標(biāo)明的其他事項。 所以，食品生產(chǎn)許可證編號是GB 7718 中強制要求標(biāo)示的內(nèi)容之一。
GB 7718 并不是一項針對食品生產(chǎn)許可證的規(guī)范，而是預(yù)包裝食品標(biāo)簽的標(biāo)準(zhǔn)。而食品生產(chǎn)企業(yè)需要獲取食品生產(chǎn)許可證才能合法生產(chǎn)食品并銷售。因此，企業(yè)在遵守 GB 7718 的同時，也需要確保具備有效的食品生產(chǎn)許可證，以符合國家的食品安全管理要求。
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