黄色免费下载,国产成人一区二区三区视频免费

配制食醋生產許可證

好順佳集團

2024-08-14 09:30:23

4514

內容摘要：以下是關于“配制食醋生產許可證”的詳細說明：配制食醋生產許可證申請指南一、概述根據《中華人民共和國產品質量法》和《工業(yè)產品生產許可...

各類資質· 許可證· 備案辦理

無資質、有風險、早辦理、早安心，企業(yè)資質就是一把保護傘。好順佳十年資質許可辦理經驗，辦理不成功不收費！點擊咨詢

以下是關于“配制食醋生產許可證”的詳細說明：

配制食醋生產許可證申請指南

一、概述

根據《中華人民共和國產品質量法》和《工業(yè)產品生產許可證試行條例》等法律法規(guī)的規(guī)定，配制食醋生產企業(yè)需取得生產許可證方可進行生產和銷售活動。本文將詳細介紹配制食醋生產許可證的申請流程、要求及相關注意事項。

二、申請條件

企業(yè)資質：
- 企業(yè)應具備獨立法人資格。
- 企業(yè)應具備合法的營業(yè)執(zhí)照和相關經營許可。
生產場所：
- 生產場所應符合國家相關法律法規(guī)的要求，具備合法的土地使用權和房屋產權證明。
- 廠區(qū)布局合理，生產區(qū)、倉儲區(qū)、辦公區(qū)等功能區(qū)域劃分明確。
生產設備：
- 企業(yè)必須具備食醋生產工藝要求的生產設備和相關輔助設施，包括但不限于篩選、破碎、蒸料等設備。
- 必須具備種曲制造（或外協(xié)提供）、發(fā)酵、淋醋、儲存、滅菌、灌裝等設備。
環(huán)境條件：
- 企業(yè)必須具備相應的消毒、更衣、防蠅、防鼠、洗滌、污水排放、存放垃圾和廢棄的設施。
- 設備、管道、廠房及周邊環(huán)境必須定期清理檢查，防止滯留物料霉變，液體溢漏，保持環(huán)境整潔衛(wèi)生。
原料要求：
- 企業(yè)生產食醋所用的原料、輔料必須符合國家標準或行業(yè)標準規(guī)定。
- 生產用水必須符合GB5749-1985《生活飲用水衛(wèi)生標準》。
- 配制食醋必須使用食用級冰醋酸，并要有合格證明。
人員要求：
- 企業(yè)負責人和主要管理人員必須具有食品相關的法律法規(guī)知識。
- 企業(yè)必須具有足夠的保證產品質量和嚴格按生產工藝和技術標準進行生產的專業(yè)技術人員、熟練技術工人和計量、檢驗人員。
- 從事食醋生產的人員必須身體健康，無傳染性疾病。
檢驗能力：
- 企業(yè)必須具備與食醋產品相適應的計量器具和檢驗設備。
- 企業(yè)應具備食醋產品出廠檢驗能力，或委托指定的檢驗機構進行出廠產品檢驗。
- 產品必須經檢驗合格后才能出廠銷售。
質量管理：
- 企業(yè)應設置質量管理部門，負責企業(yè)的質量管理體系的建立和運行。
- 質量管理體系應根據企業(yè)情況持續(xù)改進，使之現行有效。

三、申請流程

提交申請：
- 企業(yè)需向所在地省級質量技術監(jiān)督局提交《食品生產許可證申請書》及相關材料。
- 提交的材料包括但不限于企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照復印件、生產場所平面圖、生產設備清單、質量管理制度文件等。
現場審查：
- 省級質量技術監(jiān)督局于審查前10個工作日通知企業(yè)。
- 審查組于審查前填寫《企業(yè)生產必備條件審查人員及工作計劃表》。
- 現場審查時應按照《食醋企業(yè)生產必備條件審查內容及要求》進行審查，做好審查記錄，填寫《》和《食品生產許可證現場審查報告》。
抽樣檢驗：
- 審查組在現場審查同時，應在企業(yè)成品庫內抽樣，所抽樣品須為同一批次的產品，抽樣基數不得少于200瓶（袋），隨機抽取12瓶（袋）。
- 樣品分成兩份，每份樣品為6瓶（袋）。樣品確認無誤后，填寫《產品抽樣單》一式3份。抽樣單1份同樣品一起送檢驗機構，1份留企業(yè)，1份送質量技術監(jiān)督局。
- 包裝好的檢驗用及備用樣品，在抽樣后的10個工作日內，由該企業(yè)送檢驗機構檢驗。
審核發(fā)證：
- 檢驗機構在收到企業(yè)樣品后，對符合規(guī)定的進行檢驗。檢驗機構應依據相應標準組織對產品進行檢驗，在收到樣品后15個工作日內完成檢驗任務，并出具檢驗報告。
- 檢驗報告一式3份，1份留檢驗機構，1份送企業(yè)，1份送相關質量技術監(jiān)督局。
- 經審查和檢驗合格后，省級質量技術監(jiān)督局將頒發(fā)《食品生產許可證》，有效期為3年。

四、注意事項

標簽標識：
- 食醋產品標簽必須符合GB7718-1994《食品標簽通用標準》、GB2719-1996《食醋衛(wèi)生標準》、GB18187-2000《釀造食醋》、SB10337-2000《配制食醋》標準中規(guī)定的標簽要求。
儲運要求：
- 貯存食醋的容器、設備必須安全無毒，保持清潔；清洗設備、容器用的洗滌劑、消毒劑必須符合國家標準。
- 運輸用的車輛、工具必須清潔，不得將成品與污染物同車運輸。成品必須存放在專用成品庫房內。成品庫內不得存放其他物品。
分裝企業(yè)要求：
- 對分裝加工食醋的企業(yè)，應具有同產品相適應的加工分裝設備。
- 其他各項按照《食醋企業(yè)生產必備條件審查內容及要求》進行審查。
- 其分裝的產品（半成品）必須具有產品供應企業(yè)的生產許可證證明；必須具有出入境檢驗檢疫機構出具的合格證明。