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食品生產(chǎn)銷售衛(wèi)生許可證

  • 作者

    好順佳集團

  • 發(fā)布時間

    2024-08-14 09:30:45

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內(nèi)容摘要:食品生產(chǎn)銷售衛(wèi)生許可證,又稱食品生產(chǎn)經(jīng)營衛(wèi)生許可證,是國家衛(wèi)生主管部門對食品生產(chǎn)與經(jīng)營者頒發(fā)的允許進行食品生產(chǎn)經(jīng)營的法定證件。該許...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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食品生產(chǎn)銷售衛(wèi)生許可證,又稱食品生產(chǎn)經(jīng)營衛(wèi)生許可證,是國家衛(wèi)生主管部門對食品生產(chǎn)與經(jīng)營者頒發(fā)的允許進行食品生產(chǎn)經(jīng)營的法定證件。該許可證的發(fā)放和管理對于保障食品安全和公共衛(wèi)生具有重要意義。

根據(jù)2005年12月衛(wèi)生部印發(fā)的《食品衛(wèi)生許可證管理辦法》,任何單位和個人從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動,都應(yīng)當(dāng)向衛(wèi)生行政部門申報,并按照規(guī)定辦理衛(wèi)生許可證申請手續(xù)。食品生產(chǎn)經(jīng)營衛(wèi)生許可證的發(fā)放對象包括各種供人食用或者飲用的成品和原材料,以及按照傳統(tǒng)既是食品又是藥品的物品,但不包括以治療為目的的物品。

辦證流程與所需材料

辦證流程1. 申請報告:提交詳細的申請報告,說明食品生產(chǎn)經(jīng)營的種類、規(guī)模、工藝流程等情況。

  1. 《XX市衛(wèi)生局衛(wèi)生許可證申請書》:填寫并提交衛(wèi)生局規(guī)定的申請表格。

  2. 企業(yè)名稱預(yù)先核準通知書復(fù)印件:提供企業(yè)名稱預(yù)先核準的相關(guān)文件。

  3. 衛(wèi)生管理組織(架構(gòu))名單:提交衛(wèi)生管理組織的架構(gòu)和人員名單。

  4. 各類場所衛(wèi)生管理制度:制定并提交各類場所的衛(wèi)生管理制度。

  5. 主要生產(chǎn)設(shè)備清單:列出主要生產(chǎn)設(shè)備的詳細清單。

  6. 建設(shè)項目四置圖、平面布局圖:提供建設(shè)項目的位置圖和平面布局圖,包括空調(diào)系統(tǒng)、生產(chǎn)車間、生產(chǎn)設(shè)備、給排水系統(tǒng)、衛(wèi)生設(shè)施布局、通風(fēng)排氣等,要求提供藍圖或電腦打印圖(標明尺寸、面積和經(jīng)營單位名稱)。

  7. 從業(yè)人員健康證和衛(wèi)生知識培訓(xùn)證:在領(lǐng)證前必須提供從業(yè)人員的健康證和衛(wèi)生知識培訓(xùn)證。

領(lǐng)證步驟1. 申請報告:提交詳細的申請報告,說明食品生產(chǎn)經(jīng)營的種類、規(guī)模、工藝流程等情況。

  1. 《XX市衛(wèi)生局衛(wèi)生許可證申請書》:填寫并提交衛(wèi)生局規(guī)定的申請表格。

  2. 企業(yè)名稱預(yù)先核準通知書復(fù)印件:提供企業(yè)名稱預(yù)先核準的相關(guān)文件。

  3. 衛(wèi)生管理組織(架構(gòu))名單:提交衛(wèi)生管理組織的架構(gòu)和人員名單。

  4. 各類場所衛(wèi)生管理制度:制定并提交各類場所的衛(wèi)生管理制度。

  5. 主要生產(chǎn)設(shè)備清單:列出主要生產(chǎn)設(shè)備的詳細清單。

  6. 建設(shè)項目四置圖、平面布局圖:提供建設(shè)項目的位置圖和平面布局圖,包括空調(diào)系統(tǒng)、生產(chǎn)車間、生產(chǎn)設(shè)備、給排水系統(tǒng)、衛(wèi)生設(shè)施布局、通風(fēng)排氣等,要求提供藍圖或電腦打印圖(標明尺寸、面積和經(jīng)營單位名稱)。

  7. 從業(yè)人員健康證和衛(wèi)生知識培訓(xùn)證:在領(lǐng)證前必須提供從業(yè)人員的健康證和衛(wèi)生知識培訓(xùn)證。

注意事項1. 衛(wèi)生許可證與食品經(jīng)營許可證的區(qū)別:衛(wèi)生許可證適用于食品生產(chǎn)經(jīng)營活動,而食品經(jīng)營許可證適用于食品流通、餐飲服務(wù)等活動。

  1. 法律法規(guī)遵守:持有食品生產(chǎn)經(jīng)營衛(wèi)生許可證的單位或個人,必須嚴格遵守相關(guān)衛(wèi)生規(guī)定,確保食品安全,避免違法行為的發(fā)生。

食品生產(chǎn)經(jīng)營衛(wèi)生許可證的申請和管理是保障食品安全和公共衛(wèi)生的重要措施。通過嚴格的申請流程和管理制度,確保食品生產(chǎn)經(jīng)營者能夠合法、安全地進行食品生產(chǎn)和銷售活動,從而保護消費者的健康權(quán)益。

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