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毒豆芽鑒定機(jī)構(gòu)資質(zhì)

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    好順佳集團(tuán)

  • 發(fā)布時(shí)間

    2024-08-21 11:06:43

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內(nèi)容摘要:毒豆芽鑒定機(jī)構(gòu)資質(zhì)要求毒豆芽鑒定機(jī)構(gòu)的資質(zhì)要求涉及到多個(gè)方面,包括但不限于組織機(jī)構(gòu)、檢驗(yàn)?zāi)芰Α①|(zhì)量管理、人員配置、設(shè)施和環(huán)境、儀器...

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毒豆芽鑒定機(jī)構(gòu)資質(zhì)要求

毒豆芽鑒定機(jī)構(gòu)的資質(zhì)要求涉及到多個(gè)方面,包括但不限于組織機(jī)構(gòu)、檢驗(yàn)?zāi)芰Α①|(zhì)量管理、人員配置、設(shè)施和環(huán)境、儀器設(shè)備和標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)等。詳細(xì)闡述毒豆芽鑒定機(jī)構(gòu)所需具備的資質(zhì):

組織機(jī)構(gòu)要求

毒豆芽鑒定機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)是依法設(shè)立(注冊(cè))或相對(duì)獨(dú)立的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu),能夠承擔(dān)法律責(zé)任。如果該機(jī)構(gòu)是非獨(dú)立法人,則應(yīng)當(dāng)由其法人機(jī)構(gòu)的法定代表人或其授權(quán)人員負(fù)責(zé)并承擔(dān)責(zé)任。鑒定機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)使用正式聘用的檢驗(yàn)人員,且檢驗(yàn)人員只能在一個(gè)食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)中執(zhí)業(yè),不得聘用法律法規(guī)規(guī)定禁止從事食品檢驗(yàn)工作的人員。

檢驗(yàn)?zāi)芰σ?/h2>

鑒定機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)具備相應(yīng)的檢驗(yàn)?zāi)芰?,能夠?qū)δ愁惢蚨囝愂称废嚓P(guān)產(chǎn)品的食品安全標(biāo)準(zhǔn)所規(guī)定的檢驗(yàn)項(xiàng)目進(jìn)行檢驗(yàn),包括物理、化學(xué)與全部微生物項(xiàng)目。同時(shí),還應(yīng)能對(duì)食品中污染物、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留等通用類食品安全標(biāo)準(zhǔn)或相關(guān)規(guī)定要求的檢驗(yàn)項(xiàng)目進(jìn)行檢驗(yàn),并能開(kāi)展《食品安全法》規(guī)定的其他檢驗(yàn)活動(dòng)。

質(zhì)量管理要求

鑒定機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)依據(jù)《食品安全法》,針對(duì)所開(kāi)展的檢驗(yàn)活動(dòng),制定相應(yīng)的檢驗(yàn)責(zé)任追究制度、檢驗(yàn)資料檔案管理制度和食品安全事故應(yīng)急檢驗(yàn)預(yù)案等。如果承擔(dān)政府委托監(jiān)督抽檢、食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)與評(píng)估等任務(wù),還應(yīng)當(dāng)制定相應(yīng)的工作制度。

人員要求

鑒定機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)具備與其所開(kāi)展的檢驗(yàn)活動(dòng)相適應(yīng)的檢驗(yàn)人員和技術(shù)管理人員。檢驗(yàn)人員和技術(shù)管理人員應(yīng)當(dāng)熟悉《食品安全法》及其相關(guān)法律法規(guī)和有關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)、檢驗(yàn)方法原理,掌握檢驗(yàn)操作技能、標(biāo)準(zhǔn)操作程序、質(zhì)量控制要求、實(shí)驗(yàn)室安全與防護(hù)知識(shí)、計(jì)量和數(shù)據(jù)處理知識(shí)等。檢驗(yàn)人員和技術(shù)管理人員應(yīng)當(dāng)接受相關(guān)法律法規(guī)、質(zhì)量管理和有關(guān)專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)、考核,并持有培訓(xùn)考核合格證明。

設(shè)施和環(huán)境要求

鑒定機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)具備固定的檢驗(yàn)工作場(chǎng)所以及專用于食品檢驗(yàn)活動(dòng)所需的冷藏和冷凍、數(shù)據(jù)處理與分析、信息傳輸設(shè)施和設(shè)備等工作條件。基本設(shè)施和工作環(huán)境應(yīng)當(dāng)滿足檢驗(yàn)方法、儀器設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)、技術(shù)檔案貯存、樣品制備和貯存、防止交叉污染、保證人身健康和環(huán)境保護(hù)等要求。對(duì)于開(kāi)展動(dòng)物實(shí)驗(yàn)的食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu),還應(yīng)當(dāng)滿足特定的環(huán)境監(jiān)控設(shè)施、獨(dú)立實(shí)驗(yàn)動(dòng)物檢疫室、消毒滅菌設(shè)施等條件。

儀器設(shè)備和標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)要求

鑒定機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)配備滿足所開(kāi)展的檢驗(yàn)活動(dòng)必需的儀器設(shè)備、樣品前處理裝置以及標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)(參考物質(zhì))或標(biāo)準(zhǔn)菌(毒)種等。使用儀器設(shè)備(包括軟件)、標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)(參考物質(zhì))或標(biāo)準(zhǔn)菌(毒)種等應(yīng)有專人管理,滿足溯源要求。

司法鑒定資質(zhì)

如果毒豆芽鑒定涉及司法鑒定,那么鑒定機(jī)構(gòu)還需要具備司法鑒定資質(zhì)。這意味著機(jī)構(gòu)必須有自己的名稱、住所和章程,并且具備國(guó)內(nèi)外先進(jìn)的高端鑒定設(shè)備和儀器。每項(xiàng)鑒定業(yè)務(wù)都必須有3名以上司法鑒定人。

其他認(rèn)證

成熟的食品檢測(cè)機(jī)構(gòu)通常還會(huì)具備CMA(中國(guó)計(jì)量認(rèn)證)和CNAS(中國(guó)合格評(píng)定國(guó)家認(rèn)可委員會(huì))這兩個(gè)認(rèn)證,如果是食品檢測(cè)機(jī)構(gòu)還必須有CMAF認(rèn)證。

毒豆芽鑒定機(jī)構(gòu)的資質(zhì)要求非常嚴(yán)格,涵蓋了組織機(jī)構(gòu)、檢驗(yàn)?zāi)芰?、質(zhì)量管理、人員配置、設(shè)施和環(huán)境、儀器設(shè)備和標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)等多個(gè)方面。只有全面符合這些要求的機(jī)構(gòu),才能確保鑒定結(jié)果的準(zhǔn)確性和可靠性。在選擇鑒定機(jī)構(gòu)時(shí),應(yīng)當(dāng)仔細(xì)核實(shí)其資質(zhì),以確保鑒定結(jié)果的法律效力和科學(xué)性。

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