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好順佳集團
2024-08-23 08:41:41
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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生產(chǎn)速凍餛飩需要滿足一系列的資質(zhì)要求,以確保產(chǎn)品的質(zhì)量和安全性。以下是根據(jù)最新的法律法規(guī)和行業(yè)標準,對速凍餛飩生產(chǎn)資質(zhì)要求的詳細說明。
具備合法的營業(yè)執(zhí)照。
擁有符合食品安全標準的生產(chǎn)場所和設(shè)備。
配備必要的食品安全管理和技術(shù)人員。
建立完善的食品安全生產(chǎn)管理制度。
提交申請:向所在地市食品藥品監(jiān)督局提交生產(chǎn)許可申請書及相關(guān)材料。
受理審查:申請被受理后,審查部門會在3個工作日內(nèi)組成核查組,進行現(xiàn)場核查。
現(xiàn)場核查:核查組依據(jù)《核查評分記錄表》對現(xiàn)場進行判定,總得分率達到要求且無0分項則判定為通過。
審批發(fā)證:審核通過后,由國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局批準,頒發(fā)工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證證書。
生產(chǎn)車間面積足夠,能夠劃分出原料預(yù)處理、配料、和面、制作、速凍、包裝、貯存等不同功能區(qū)域。
生產(chǎn)廠區(qū)周圍無居民區(qū),環(huán)境整潔,無害蟲大量孳生,無有害廢棄物和氣體排放。
配備與生產(chǎn)速凍餛飩相適應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備或設(shè)施,如速凍冷庫或速凍隧道。
具備相適應(yīng)的更衣、照明、通風、防蟲,廢棄物存放的設(shè)備設(shè)施。
設(shè)備布局和工藝流程合理,防止產(chǎn)品交叉污染。
采購部、生產(chǎn)部、質(zhì)檢部、購銷部等相關(guān)職能部門負責人。
化驗員等專業(yè)技術(shù)人員。
進貨查驗記錄制度。
生產(chǎn)過程控制制度。
出廠檢驗記錄制度。
食品不合格管理制度。
食品安全自查制度。
生產(chǎn)速凍餛飩的企業(yè)必須遵守《食品安全法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》等相關(guān)法律法規(guī)。
衛(wèi)生許可證(由衛(wèi)生局頒發(fā))。
營業(yè)執(zhí)照(由工商局頒發(fā))。
機構(gòu)代碼證(由技術(shù)監(jiān)督局頒發(fā))。
稅務(wù)登記證(由國地稅局頒發(fā))。
生產(chǎn)速凍餛飩需要滿足一系列的資質(zhì)要求,包括獲得食品生產(chǎn)許可證,具備符合要求的生產(chǎn)場所和設(shè)備,配備合格的管理人員和技術(shù)人員,建立完善的質(zhì)量控制和檢驗制度,遵守相關(guān)法律法規(guī),并辦理必要的銷售證件。只有滿足這些要求,才能確保產(chǎn)品的質(zhì)量和安全性,從而在市場上順利銷售。
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