食品檢驗機構(gòu)資質(zhì)認定證書

好順佳集團
2024-08-30 09:42:03
5996

內(nèi)容摘要：食品檢驗機構(gòu)資質(zhì)認定證書食品檢驗機構(gòu)資質(zhì)認定證書是由國家認證認可監(jiān)督管理委員會（簡稱國家認監(jiān)委）統(tǒng)一印制，并由國家認監(jiān)委和各省級質(zhì)...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

無資質(zhì)、有風險、早辦理、早安心，企業(yè)資質(zhì)就是一把保護傘。好順佳十年資質(zhì)許可辦理經(jīng)驗，辦理不成功不收費！點擊咨詢

食品檢驗機構(gòu)資質(zhì)認定證書

食品檢驗機構(gòu)資質(zhì)認定證書是由國家認證認可監(jiān)督管理委員會（簡稱國家認監(jiān)委）統(tǒng)一印制，并由國家認監(jiān)委和各省級質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局分別發(fā)放的證書。該證書的發(fā)放是為了確保食品檢驗機構(gòu)具備相應的法定條件和檢驗能力，從而保障食品安全。以下是關(guān)于食品檢驗機構(gòu)資質(zhì)認定證書的詳細信息：

證書編號和格式

食品檢驗機構(gòu)資質(zhì)認定證書的編號采用11位編號方法，具體如下：

第1位字母“F”：代表食品檢驗機構(gòu)。
第2-5位數(shù)字：表示發(fā)證年號。
第6-7位數(shù)字：表示發(fā)證機關(guān)代碼。
第8-11位為數(shù)字：表示發(fā)證流水號。

證書的格式包括證書編號、名稱、地址等內(nèi)容，并且會在證書上注明批準的檢驗能力范圍。證書的樣式和編號規(guī)則由國家認監(jiān)委統(tǒng)一制定。

資質(zhì)認定標志

食品檢驗機構(gòu)資質(zhì)認定標志為CMA（China Metrology Accreditation），這是中國實驗室資質(zhì)認定的標志。標志的右下角中的“F”表示食品檢驗機構(gòu)資質(zhì)認定。標志的整個圖形由字母CMA和組成，其中C上下對稱，MA在C內(nèi)上下居中；的左切線與C的右邊線重合；的下切線與CMA的下切線在同一水平線上。在正式使用標志時，其顏色應印制成紅色。

資質(zhì)認定條件

食品檢驗機構(gòu)資質(zhì)認定的條件包括組織機構(gòu)、檢驗能力、質(zhì)量管理、人員、設施和環(huán)境、儀器設備和標準物質(zhì)等方面的要求：

組織機構(gòu)：食品檢驗機構(gòu)應是依法設立（注冊）或相對獨立的檢驗機構(gòu)，能夠承擔法律責任。非獨立法人食品檢驗機構(gòu)應由其法人機構(gòu)的法定代表人或其授權(quán)人員負責并承擔責任。
檢驗能力：食品檢驗機構(gòu)應具備一定的檢驗能力，例如能對某類或多類食品相關(guān)產(chǎn)品的食品安全標準所規(guī)定的檢驗項目進行檢驗，包括物理、化學與全部微生物項目；能對食品中污染物、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留等通用類食品安全標準或相關(guān)規(guī)定要求的檢驗項目進行檢驗。
質(zhì)量管理：食品檢驗機構(gòu)應依據(jù)《食品安全法》，針對所開展的檢驗活動，制定相應的檢驗責任追究制度、檢驗資料檔案管理制度和食品安全事故應急檢驗預案等。
人員：食品檢驗機構(gòu)應具備與其所開展的檢驗活動相適應的檢驗人員和技術(shù)管理人員。檢驗人員和技術(shù)管理人員應熟悉《食品安全法》及其相關(guān)法律法規(guī)和有關(guān)食品安全標準、檢驗方法原理，掌握檢驗操作技能、標準操作程序、質(zhì)量控制要求、實驗室安全與防護知識、計量和數(shù)據(jù)處理知識等。
設施和環(huán)境：食品檢驗機構(gòu)應具備固定的檢驗工作場所以及專用于食品檢驗活動所需的冷藏和冷凍、數(shù)據(jù)處理與分析、信息傳輸設施和設備等工作條件?；驹O施和工作環(huán)境應滿足檢驗方法、儀器設備正常運轉(zhuǎn)、技術(shù)檔案貯存、樣品制備和貯存、防止交叉污染、保證人身健康和環(huán)境保護等要求。
儀器設備和標準物質(zhì)：食品檢驗機構(gòu)應配備滿足所開展的檢驗活動必需的儀器設備、樣品前處理裝置以及標準物質(zhì)（參考物質(zhì)）或標準菌（毒）種等。使用儀器設備（包括軟件）、標準物質(zhì)（參考物質(zhì)）或標準菌（毒）種等應有專人管理，滿足溯源要求。