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內(nèi)容摘要:食品檢測資質(zhì)標(biāo)識(shí)的含義食品檢測資質(zhì)標(biāo)識(shí)是用于證明食品檢測機(jī)構(gòu)具備相應(yīng)檢測能力和權(quán)威性的標(biāo)志。它是對(duì)檢測機(jī)構(gòu)在技術(shù)能力、管理水平、公...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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食品檢測資質(zhì)標(biāo)識(shí)的含義

食品檢測資質(zhì)標(biāo)識(shí)是用于證明食品檢測機(jī)構(gòu)具備相應(yīng)檢測能力和權(quán)威性的標(biāo)志。它是對(duì)檢測機(jī)構(gòu)在技術(shù)能力、管理水平、公正性和可靠性等方面的認(rèn)可。食品檢測資質(zhì)標(biāo)識(shí)的存在,能夠讓消費(fèi)者、企業(yè)和監(jiān)管部門對(duì)檢測結(jié)果的準(zhǔn)確性和可靠性有一定的信任。例如,CMA(中國計(jì)量認(rèn)證)標(biāo)識(shí),表明該檢測機(jī)構(gòu)具備為社會(huì)提供公正數(shù)據(jù)的能力,其檢測報(bào)告具有法律效力。

食品檢測資質(zhì)標(biāo)識(shí)的獲取流程

獲取食品檢測資質(zhì)標(biāo)識(shí)通常需要經(jīng)過以下流程:

  • 委托方提供產(chǎn)品資料及相關(guān)要求評(píng)估報(bào)價(jià)。
  • 委托方確認(rèn)回簽報(bào)價(jià),填寫申請(qǐng)表,提供樣品,安排款項(xiàng)(首款),開案。
  • 安排產(chǎn)品測試,并審核資料。
  • 如測試、資料存在問題,安排整改、重測,直至合格。
  • 測試、資料合格后,出具質(zhì)檢報(bào)告。
  • 如委托方指定出其它相關(guān)國家機(jī)構(gòu)的報(bào)告,安排申請(qǐng)指定的報(bào)告。
  • 委托方付清款項(xiàng)(尾款),拿到報(bào)告,結(jié)案。

常見的食品檢測資質(zhì)標(biāo)識(shí)類型

常見的食品檢測資質(zhì)標(biāo)識(shí)主要包括以下幾種:

  • CMA(中國計(jì)量認(rèn)證):在國內(nèi)通用,是強(qiáng)制性的,所有為社會(huì)提供公正數(shù)據(jù)的產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)都必須具備該項(xiàng)資質(zhì),所有具備法律效力的檢測報(bào)告都必須加蓋 CMA 章。
  • CNAS(中國合格評(píng)定國家認(rèn)可委員會(huì)):是指實(shí)驗(yàn)室認(rèn)可,在國際上通用,是自愿的,可根據(jù)產(chǎn)品是否出口,選擇性加蓋。
  • CATL(農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測機(jī)構(gòu)考核):是指農(nóng)產(chǎn)品實(shí)驗(yàn)室認(rèn)證,如果檢測的是農(nóng)產(chǎn)品,還可以加蓋 CATL 章。

食品檢測資質(zhì)標(biāo)識(shí)的認(rèn)證機(jī)構(gòu)

食品檢測資質(zhì)標(biāo)識(shí)的認(rèn)證機(jī)構(gòu)眾多,以下為您列舉部分常見的認(rèn)證機(jī)構(gòu):

  • 太陽景檢測:一家 9 年專注做食品檢測的綜合性第三方檢測機(jī)構(gòu),曾服務(wù)海底撈、中糧、鵬翔茶葉、蒙牛以及百吉貓等諸多名企,可全國送檢,擁有近萬平獨(dú)立實(shí)驗(yàn)室,超 100 臺(tái)進(jìn)口檢測設(shè)備。
  • 國聯(lián)質(zhì)檢:專業(yè)食品添加劑檢測機(jī)構(gòu),可提供一站式食品檢測服務(wù),出具的檢測報(bào)告全國認(rèn)可。

食品檢測資質(zhì)標(biāo)識(shí)的監(jiān)管要求

食品檢測資質(zhì)標(biāo)識(shí)受到嚴(yán)格的監(jiān)管,相關(guān)規(guī)定包括:

  • 食品標(biāo)識(shí)應(yīng)當(dāng)標(biāo)注食品名稱,食品名稱應(yīng)當(dāng)表明食品的真實(shí)屬性,并符合相關(guān)要求,如國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)食品名稱有規(guī)定的,應(yīng)當(dāng)采用國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的名稱等。
  • 食品標(biāo)識(shí)應(yīng)當(dāng)標(biāo)注食品的產(chǎn)地,食品產(chǎn)地應(yīng)當(dāng)按照行政區(qū)劃標(biāo)注到地市級(jí)地域。
  • 食品標(biāo)識(shí)應(yīng)當(dāng)標(biāo)注生產(chǎn)者的名稱、生產(chǎn)者名稱和地址應(yīng)當(dāng)是依法登記注冊(cè)、能夠承擔(dān)產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)任的生產(chǎn)者的名稱、地址。
  • 食品標(biāo)識(shí)應(yīng)當(dāng)清晰地標(biāo)注食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,并按照有關(guān)規(guī)定要求標(biāo)注貯存條件。
  • 定量包裝食品標(biāo)識(shí)應(yīng)當(dāng)標(biāo)注凈含量,并按照有關(guān)規(guī)定要求標(biāo)注規(guī)格。
  • 食品標(biāo)識(shí)應(yīng)當(dāng)標(biāo)注食品的成分或者配料清單,配料清單中各種配料應(yīng)當(dāng)按照生產(chǎn)加工食品時(shí)加入量的遞減順序進(jìn)行標(biāo)注。
  • 混裝非食用產(chǎn)品易造成誤食,使用不當(dāng),容易造成人身傷害的,應(yīng)當(dāng)在其標(biāo)識(shí)上標(biāo)注警示標(biāo)志或者中文警示說明。
  • 食品有特定情形之一的,應(yīng)當(dāng)在其標(biāo)識(shí)上標(biāo)注中文說明,如醫(yī)學(xué)臨床證明對(duì)特殊群體易造成危害的、經(jīng)過電離輻射或者電離能量處理過的等。
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