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美團沒有涼菜資質(zhì)怎么辦

  • 作者

    好順佳集團

  • 發(fā)布時間

    2024-09-13 09:49:43

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內(nèi)容摘要：解決方案一、立即停止涼菜銷售在未取得涼菜資質(zhì)之前，應(yīng)立即停止在美團上銷售涼菜，以避免進一步的法律風(fēng)險和可能的處罰。二、申請相關(guān)資質(zhì)...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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解決方案

一、立即停止涼菜銷售

在未取得涼菜資質(zhì)之前，應(yīng)立即停止在美團上銷售涼菜，以避免進一步的法律風(fēng)險和可能的處罰。

二、申請相關(guān)資質(zhì)

  1. 了解要求
    • 具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所，保持該場所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
    • 具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。
    • 有食品安全專業(yè)技術(shù)人員、管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
    • 具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒。
  2. 準(zhǔn)備材料
    • 餐飲服務(wù)許可證申請表。
    • 營業(yè)執(zhí)照、名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書和有關(guān)申請單位的資質(zhì)證明的原件和復(fù)印件。
    • 法定代表人、負(fù)責(zé)人的身份證明原件及復(fù)印件。如果是委托別人代辦還需要有委托人簽章確認(rèn)的授權(quán)委托書和被委托人的身份證明原件和復(fù)印件。
    • 餐飲服務(wù)場地的合法使用證明原件和復(fù)印件，根據(jù)實際情況出具產(chǎn)權(quán)證明、租賃合同等；對于無法提交有效產(chǎn)權(quán)證明的場所，經(jīng)營者需要相關(guān)單位或部門出具的同意在該場所形式餐飲服務(wù)的場所使用證明。
    • 經(jīng)營場所內(nèi)設(shè)備設(shè)施、加工流程等的示意圖。示意圖中要注明申請人的名稱，還有不同操作場所的面積尺寸和設(shè)備設(shè)施的具體位置。
    • 有保證食品安全的規(guī)章制度，如對從業(yè)人員的健康管理、食品安全培訓(xùn)管理等。
    • 對于特大型、大型餐館，學(xué)校食堂，供餐人數(shù)大于 500 人的機關(guān)、單位食堂等，需要提供關(guān)鍵環(huán)節(jié)食品加工操作規(guī)程、食品安全檢查計劃和食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置預(yù)案。
    • 如果申請?zhí)鹌氛?，好藥提交餐飲主店的餐飲服?wù)許可證的復(fù)印件，和其他能保證食品安全的制度。
    • 對于申請涼茶店的，還要提交涼茶原料配方，并提交沒有用有毒有害藥品制作涼茶的申請。
    • 食品安全管理人員培訓(xùn)證明資料。不同規(guī)模的單位需要按需配備高級、中級、初級餐飲服務(wù)食品安全管理員。
    • 餐飲服務(wù)從業(yè)人員參加食品安全培訓(xùn)的情況說明和健康證明等。
    • 法律、法規(guī)或市食藥監(jiān)管局要求的其他材料。
  3. 申請流程
    • 申請。經(jīng)營者需要具有與其經(jīng)營活動相適應(yīng)的條件，然后就可向市行政審批服務(wù)中心“食藥監(jiān)窗口”提交餐飲許可證辦理申請。
    • 受理。窗口人員接到申請后，會對其進行初審，對于申請材料中有錯誤的允許當(dāng)場更正，申請材料不符合法定形式或是不齊全的，會告知申請者要求補正，并發(fā)放補正材料通知書。材料齊全且符合法定形式的，會予以受理出具受理決定書。
    • 審查。許可機關(guān)會依據(jù)相應(yīng)的審查規(guī)則，對申請材料進行再次審核，避免出現(xiàn)問題。
    • 現(xiàn)場核查。申請材料無誤后，還需對申請者的實際情況與申請書內(nèi)容是否一致進行現(xiàn)場查看。
    • 審核。許可機關(guān)的相關(guān)負(fù)責(zé)人對申請書，現(xiàn)場核查等情況進行綜合審查，符合標(biāo)準(zhǔn)的，會準(zhǔn)予許可，不符合標(biāo)準(zhǔn)的，會不予許可并書面說明理由。
    • 核準(zhǔn)。以上情況均無誤后，負(fù)責(zé)人會同意核發(fā)餐飲許可證，提交的材料與現(xiàn)場核查符合標(biāo)準(zhǔn)的，會準(zhǔn)予許可，并于法定時限內(nèi)頒發(fā)證書。
    • 發(fā)證。工作人員制證成功后，會通知辦理者前來領(lǐng)取。
  4. 費用 辦理餐飲服務(wù)許可證的費用一般只收工本費 30 - 200 元不等，具體根據(jù)當(dāng)?shù)毓ど叹质召M標(biāo)準(zhǔn)。如果選擇代理的話費用就貴點。
提示 辦理資質(zhì)許可，所屬行業(yè)不同，詳情會有所差異，為了精準(zhǔn)快速的解決您的問題，建議您向?qū)I(yè)的顧問說明詳細(xì)情況，1對1解決您的實際問題。
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